長谷川あかりさんのレシピ、豆腐と生姜の醤油カレー

長谷川あかりさんのレシピで、豆腐と生姜の醤油カレーを作りました🫚

なんじゃこれは！ 美味しいいいい！

作ってみるまでどんなお味になるか想像がつきませんでしたが、今回もあかりを信じて良かったです😊

しかしこれはカレーライスなのか蕎麦屋のカレー南蛮なのか麻婆豆腐なのかどれなのかっていう完成図ですね😮

摩訶不思議、でも最高に美味しい。出汁が入ってないのに出汁の味がする。万能ネギの薬味テイストもバッチリで効いてます👍✨

この前作った薬味たっぷりの出汁カレーとはまた違うんですよね。面白い。

実はお肉をたくさん食べたかったのでレシピの2.5倍入れました😆 そんな私のわがままさえ包み込む、包容力のあるレシピでした。

絶対また作る。

あっ、美味し過ぎて途中でポン酢をかけて味変するの忘れた💦

Xで「長谷川あかり 醤油カレー」で検索するとレシピ出てきます。

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