ママーあさりコンソメで作る🧡フライパンで炊く海老ピラフ🦐

今Threadsでママーのあさりコンソメを使ってピラフまたはクラムチャウダーを作るのが大バズりしています🔥
本来パスタソースなんですが、使い勝手が良いようです。実際あさりが結構入っていて旨み充実してました!
一番簡単なのはお米を研いで、あさりコンソメと水を2合の線まで入れて炊飯して仕上げにバターをまぜるって方法。
私は具材を加えてフライパンで炊きました。何を入れるかはあなた次第っす🫰
簡単に炊き込みピラフができて良い感じ😄 海老入れ放題🦐🦐🦐
各所であさりコンソメが売り切れているようです。サミット大田中央店にはまだありましたよ!
⭐️あさりコンソメで作る炊き込み海老ピラフ
レシピ:ワジョリン
〈材料〉3人分
マ・マー あさりコンソメ 1袋
お米 2合
水 140g
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2袋
にんじん 小1/2本
冷凍えび 70g
とうもろこし 1/2本
バター 20g
黒胡椒 20ガリガリ
〈作り方〉
・玉ねぎ、にんじん、しめじを大きめのみじん切りにする。
・包丁でとうもろこしの粒を芯から切り取る。
・フライパンにバターを入れて強火で点火する。少し溶けてきたら洗ってない米をそのまま入れる。
・玉ねぎを入れてひとまわしする。30秒ぐらい。火を中火にする。
・にんじん、しめじを入れてひとまわしする。
・コーンを入れてひとまわしする。
・全体がまざるように1分ほど炒める。バターが焦げないように注意。
・凍ったままの海老を加える。
・あさりコンソメを一袋入れて、軽くかきまぜる。
・強火にして沸騰したらフタをする。弱火にして13分炊く。
・そのままフタを取らずに10分蒸らす。
・10分経ったらフタを開けて全体を軽くまぜる。
・もう一度フタをして5分蒸らす。
・お皿によそい、黒胡椒をふる。
・できた!
#あさりコンソメ
#ピラフ
#あさりコンソメピラフ
| 固定リンク























































