皆様いつも大変お世話になっております。
最近、稀にメールが私に届いていないことが判明しました。
おそらく99%は届いているのですが、1%でもご迷惑をおかけしたくないので対策を考えました。
今後、手相カウンセリングのご予約は、
wajo@f08.itscom.net
こちらのアドレスにお送りください。
こちらのアドレスは確実性が高い上に、迷惑メールも毎日必ずチェックしています。
従来使っていた wajo@yahoo.co.jp も毎日何度もチェックし続けます。なのでこちらに送っていただいても良いのですが、万全を期すためできるだけ wajo@f08.itscom.net をお使いください。
お手数ですがよろしくお願いします。
2026年6月22日
和女
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大師巻きやっと手に入った😄
塩味が好き！
もちろん醤油味も美味しいです😘
海苔が上質でパリッパリ。
おかきがサクサクで香ばしい。
塩味は塩加減抜群。
醤油味は甘辛くて良いバランス🥰
去年の9月末に申し込んでから約8ヶ月半待ちか〜。意外とあっという間だったな😊
2027年の通販申し込みはまだいつからか決まってないみたいです。また9月ぐらいかしら？
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久しぶりにブルドックに行ってみた。リニューアルオープンした約2年前に何度か続けて行って以来ですね。その頃よりは少し落ち着いて、並ばなくても入れました。
お席も前は相席だったけど今は最大限そうならないようにしてくれてるみたいです。
今日はメンチカツとハンバーグのセットを頼みました♪ お味噌汁とごはんがついてます🍚
このブルドック独自のお味🤤 たまらんね〜！ 老舗の味であり、他に類を見ない味付けであり、決して現代的ではないが人間の原始的な欲望を刺激され続けるお味。
メンチカツはオムライスに並ぶ看板メニューですね。周囲のお席はオムライス率が高かった。皆一様にデカさに驚いていた。
メンチカツもメンチカツという規格から外れてるぐらい大きい。でも美味しくてごはんと交互に食べているといつの間にかなくなる。卓上に置いてあるごま塩をごはんにかけたりするとお箸がスピードアップ！
このソースはデミグラスソースなんですかね。妙にごはんに合いますね。
メンチのお肉はつなぎ少なめでギュッと入っています。衣がまたカリカリのパン粉の味をダイレクトに感じる美味しい味で、衣だけでもいけちゃう。
ああ〜ブルドックよ。どうしてあなたはブルドッグじゃなくてブルドックなの？
そんなことは忘れて美味しい定食食べようぜみんな！
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昨日Threadsを見ていたら、やっぽんという方がカップヌードルで作ったチャーハンを召し上がっていた。
それがすごく美味しそうで！ すぐに作ってみたいな〜と思ったのでした😊
レシピは日清食品の公式にあって、すごく簡単そうだった。カップヌードルとごはんと卵と少量の油ぐらいしか必要ない。
味付けはすべてカップヌードル頼み。実際それだけで美味しかったです🥰
https://www.nissin.com/jp/product/recipes/343/
何か物足りなかったらバターとか醤油とか足そうかなと思ってたんですが、必要なかったです。黒胡椒だけ振りました。あと大好きな万能ネギを彩りに🌿
ウチにたまたまBIGサイズしかなかったので、すごいボリュームになってしまいました😆 1時間ぐらいかけて完食😅
でもこれ面白いだけじゃなくてちゃんと美味しいと思いました。トムヤンクンヌードルでも作ってみたいですね♪
#japanesefood
#チャーハン
#カップヌードル
#カップヌードルチャーハン
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レコルトのスープメーカーを入手いたしました👩🏻🍳
ずっと気になってたんですが赤がいつも売り切れてて。最近見たらあった！ しかもこれは私が鍋やキッチン用品に多用している深みのある赤だよ〜❤️
簡単なレシピ本がついてきまして、その中の冒頭に出ているコーンスープを作りました🌽
生のコーン2本、牛乳200、塩 小さじ1/2、バター10g。たったこれだけで〜？
うむむ、美味しい！😄 自分で鍋で作ったのと違う味になるのね。全体的ななめらかさ、均等感がすごい。さすが機械。これ褒めてます。
材料を入れて25分でできました。途中ガコガコ言ってる場面もありましたが、さほど気にならなかったです。
スープの熱さもなぜか鍋で作るのと違って、いつまでも温かいのです。これはなぜなんでしょうね？
私はぜひこれできのこスープを作りたい。ヤングコーンがまだ売ってたらヤングコーンのスープも作りたい。冷蔵庫にある野菜で適当にスープ作りたい。夢広がる😍💓☺️
まだ1回しか使ってないけど、買って良かったなあと思いました😊
あ、これ案件じゃないすよ。案件なんて来ないですから😆
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アンティコカフェ、今日は二子玉川店に行ってみたのです☕️ 家から一番近いのはここですね。
ライズの1階の中央通路側にあります。マクドナルドの向かい側。ここにカフェがあることにずっと気づいてなかったんです。お酒を飲むお店かと思ってた！
いつも激混みだそうですが本日も満席。しかしお席運の良い私はすぐに目の前の席が空いて座れたナリ😊
パンふたつとホットカフェオレをオーダー。
カーヴォロ（590円） 海老の入ったコールスローを白ごまバンズにはさんだもの。
スピナッチ（590円）ほうれん草とベーコンときのこを黒ごまバンズにはさんだもの。
スピナッチは池袋店で食べて以来衝撃を受けて家で毎日作ってましたが、本家の味とどう違うのか検証。
ああ〜、ほうれん草のほろ苦さが強めですね。私はベーコンときのこを入れすぎておりますな🤔🍄🟫🥓🌿 ベーコンきのこ控えめでまた作ってみたいと思います😘
カーヴォロは初めて食べましたが、またしても衝撃😵 うんまいなーー🦐 レタスと赤キャベツとマヨネーズとマスタードかな？ 海老の塩加減が抜群✨✨
今後アンティコカフェのサンドイッチは全種類制覇せねばなるまい。
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大井町トラックス3階にあるウッドベリーコーヒーを初訪問♪
JRと東急の改札階にあたる3階に位置し、DEAN ＆ DELUCAの向かいという最も駅に近く目立つ場所にあります。
外から見ると狭苦しく感じるのですが、実際に席に座ってみるとリラックスできてやけに落ち着くカフェです。
「日常の小旅行」をテーマに作られたのだそうで、木のぬくもりと大理石のカウンターが調和するホテルライクな空間になっています。
お客さんもツーリストと思われる外国人の方がちらほらいて、なんとなく非日常を感じます☺️
オーダーは席に着いてからスマホで。会計もそのままスマホで決済します。カウンターで直接オーダーも可能。
ただし店員さんがものすごく丁寧にコーヒー豆の説明をしてくれます。接客は温かく丁寧で抜群に好印象です✨✨
スマホでアプリをダウンロードして登録すれば、クーポンでコーヒーバッグ（ドリップバッグ的なもの）を1個もらえます。
今日のオーダーは、ラテオランジェット（トール950円）とイチジグとクルミのスコーン（420円）。やや高いけどスペシャルティコーヒーならこんなもんでしょうか🤔
お味はバカうまい。いやー実に美味しいですねコーヒーもスコーンも。こんな垢抜けたもんが大井町でいただける日が来るなんて！ 大井町トラックスばんざい！
ラテオランジェットは、カフェラテにフェアトレードチョコレートと自家製レモネードシロップを加えたお菓子のようなお味🍊 でも甘さがちっともしつこくなくて爽やか。素材の良さを感じます。
イチジグとクルミのスコーンは、国産の有機全粒粉、小麦粉を使用したオリジナルのヴィーガンスコーン。バターや卵、砂糖を使わずに仕上げているのだそうです。マジで！？
私は全然ヴィーガン志向ではありませんが、このスコーンは純粋に美味しい。すごくよくできてると思います。
有機イチジグとクルミがドサドサと入っておりまして、ザクザク感とプチプチ感が交差して抜群の食感になっています💗🐿️
なんだかすごい食べ応え。おなかいっぱいになります。
本当に美味しかったと感銘を受けたため、今飲んだのと同じミディアムブレンドのコーヒーバッグを買って帰ることにしました（5個入り1080円）。
ここのコーヒーバッグは紅茶のバッグみたいにお湯に浸して5〜10分ぐらい待つようです☕️ 冷めないのかしら？
何はともあれ良いカフェが見つかったわん♪ また何度も行きたいと思います😊
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出汁カレーまた作ってみました😊 長谷川あかりさんのレシピです🫶
ちょっと中毒性のあるお味ですね。薬味が好きだしカレー粉の味の黄色いカレーが好きだし。
もしかして薬味が少ないバージョンも良いのかもしれないと想像🤔
昨日食べた分は薬味を乗せ過ぎて口の中がワサワサになった！
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つけめん屋さんでラーメンを食べましたよ🐟 一本釣り鰹本枯節使用なのだそうだ。
鰹の風味濃厚🥰 濃過ぎなくて美味しいと思えるレンジで収まってます。ドロっとしていつつ脂っぽくもないし。濃厚なつけ麺が苦手な私もこれならOK🙆🏻♀️
柔らかくてトロトロのチャーシューをたくさん食べたいなと思って肉増しにした🐷
ああ〜、これは私の望んでいたチャーシューではないか！ 柔らかくて脂身のところは余計な脂が抜けててコラーゲンぽい。
麺はこれぐらいだと太麺て呼ぶんでしょうか？ しっかりコシがありつつスープの味をしっかり吸ってて良いお味😊
味玉はドロっとしていてお好きな人が多そう。私は固茹で派。
あとはメンマと海苔とネギが入っていました。
世の中に永楽と喜多方ラーメン坂内以外はラーメン屋さんいらないと思ってる私ですが、こういうおそばならまた食べたいなと思いました！
大井町トラックス 中華そば つけめん 玉（ぎょく）
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アンティコカフェ 池袋店。
全然時間がなかったけど、どうしても行きたかったのでアンティコった。
カンノーロがあるよ！！！！
カンノーロ久しぶり😭 1個だからカンノーリって心の中でツッコミ入れる。
完全にパイだったけどこれカンノーリなのかな。すんごく美味しかったから良いですけど。あとクリームもリコッタじゃなくてマスカルポーネ＋生クリームだった気がする。
美味しければすべて良し！
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ちょっと大岡山へ寄り道。イトキトのコンビーフのサンドイッチ久しぶりに食べたいなと思って🥰
買えましたよ〜🥪 あ、写真撮るの忘れた！ とても美味しかったです😊 物価高騰の折、もはやイトキトがリーズナブルにさえ感じる😳
そのあと珈琲館大岡山店で一休み。たらこスパと炭火焼きアイスコーヒー。安定の美味しさです👍
なんだか昔ながらの喫茶店みたいな雰囲気だなあ☕️ 良い感じです☺️
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大井町トラックスの果実園リーベル初めて行ってきた🍌
なぜか今日はガラガラですた。タイミング？
いちごパフェ2680円にするか、チョコレートパフェ1210円にするか。熟考の末チョコレートパフェに決定🫰
チョコとアイスとバナナと生クリームとトッピングのアーモンド。純度の高い構成。シンプルに美味しいね。
4階のお手洗いがあまりにも遠くて少し私は不機嫌になった☹️ こんなに遠いなら3階のDEAN ＆ DELUCAの奥のお手洗いに行けば良かった。
果実園は洋食メニューもあるんですよね。何か美味しいのあるのかな？
昔、目黒の駅ビルにあった頃の果実園はすごかった。あの頃のあのパフェが食べたいよー🍓
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長谷川あかりさんの「醤油だけからあげ」にニンニクを加えたものを作りました☺️
激しく美味しい😋 ごはんがいくらあっても足りないよ〜🍚
お味噌汁はあさげです。あさげが好きなんですよね。私は本物のお味噌が嫌いなので、あさげのほうが味噌っぽさ軽減されるから好きなのかもしれないですね🤔
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友だちから高輪の松島屋さんの大福いただいた😍
めっちゃめちゃ嬉しいーーー！
ずっと食べてみたくて、でも朝起きられないから買いに行けなくて困ってましたのよ🥺
ついに実食。あーー、これは美味しいわ。特に豆。塩気と硬さが素晴らしい。あんこは粒あんだが皮がほぼ気にならない。サラッとし過ぎてなくてあんこの実在感が強い。
いやはや幸せだな。ありがとうマイフレンド😊😊😊
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川村竜さんと鈴木直人さんのミニライブを等々力PEAKにて拝見🥰
ミートたけしさんとは実はコーヒーのインスタライブでよくお話させていただいているのです☕️
ミートさんのコーヒーブランドであるピーマンコーヒーのおかげで私はコーヒーを飲めるようになり、今では毎日欠かせないほど好きになりました🥰
もちろん音楽家としての川村竜さんのベースの演奏技術と曲作りの世界観にも心震わせる場面が何度もありました。
しかし生身のミートさんにお会いしてライブを拝見したのは初めて😊 遅くなりました！
アンプなしのダブルベースでこんなに音がしっかり前に出ていてダイナミクス豊かな人を初めて観た😳 すごい音がデカくてきれい。
ミートさん気配り王子で紳士的でベース超絶かっこよくて素敵な方でした✨✨
私が脚の怪我をしていてあまり立っていられないのを覚えていてくださり、すぐに座りやすい椅子を別の場所から持ってきて用意してくださったんです🩷 優しい😍
演奏後、記念写真をお願いすると、「あ、ゆうこりんの顔しようっと！」と言い、二人で変顔の写真を撮らせてくださいました😆
めっちゃいい人なんとちゃうか😄
またライブ行きたいです😊
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スピナッチサンドを作りました😍
昨日アンティコカフェで食べたこのサンドイッチの美味しさに衝撃を受け、リュウジさんのレシピを根底に自分なりにいくつか工夫して作りました🥪
工夫① パンはタカキベーカリーのカスクートを使用。真ん中に切れ目を入れてから具材を入れずに裏表をフライパンで焼く。へらで潰すとパニーニのような雰囲気になる。
工夫② ベーコンとひらたけが焼き終わったら、すりおろしニンニクを加えて中火で30秒ほど炒める。ニンニクは生より炒めたほうがマイルドで食べやすいので。
工夫③ ニンニクを炒めた後に火を止めてからクリームチーズを投入。軽く10秒ほどまぜてからボウルに移し、ほうれん草と混ぜる。クリームチーズが少し溶けて混ぜやすくなる。
工夫④ パンを先に焼いて後から具材をはさむ。具材を挟んだらそこへ黒胡麻をパラパラっとかける。
工夫⑤ 味の素は個人的に好みではないので入れてません。
そんな感じです😉🙂 あとはリュウジさんのレシピ通り。
他の人のレシピだとクリームチーズが入ってないものが多いのですが、これはクリームチーズ正解だなと思いました。油っぽくならなくて良い。
して結果は、大変美味しくできました！👏✨👏✨👏✨👏✨
だいぶアンティコってますね、これは🥰 作ってみて改めて思ったのは、ほうれん草こんなにたくさん入っているのか！ ということ。1束丸ごと使ってパン3個分ぐらいしかできない。
ほうれん草補給には最適ですね😅
あまりにも美味しいので近いうちまた作ります！
#スピナッチサンド
#リュウジ
#アンティコカフェ
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最近流行ってるアンティコカフェのスピナッチ🌿
リュウジさんまでもがレシピを発表して、ますます注目が高まっております👀
ヤバイ、これはもう全店売り切れかと思ったら、ギリギリ買えました！
ほうれん草、ベーコン、4種のきのこが入っております。リュウジ氏によると、味付けはクリームチーズと少量のマヨネーズとニンニクではないかと。確かにそれだな。あんまりマヨネーズっぽくはなかった。
カフェでは注文するとその場でパニーニの裏表をこんがり焼いてくれます。持ち帰りもできる。590円。
昨日はアンサンブル音楽院のお友達とお席でいただきました☕️
うんんんんまい！ こんなに美味しいの！？？ もっと早く食べれば良かったああああ🤤
これ食べた人がみんなウマイウマイって強烈に言うから、ただのほうれん草だろそんなにうまいわけないわと思っていた自分は間違っておりました🙇🏻♀️
めっちゃめちゃ美味しいわ。これ考えた人、天才だな。
もうもうもう今日も食べたい。アンティコカフェって意外と色んな場所にあって、昨日は池袋でしたが六本木ヒルズ、東京ミッドタウン、アトレ恵比寿、渋谷アクシュ、二子玉川ライズ、横浜ジョイナス、横浜ランドマークタワーにもある。
ウチの近くだと二子玉川か。行ける。いやそれよりも家で作るか！ リュウジ氏のレシピは再現度の高さを感じた。
しばらくこれにハマってみます😍
池袋のお店は駅構内なのだけどすごくわかりにくい場所にあります。百貨店内ではなくて東武イケチカダイニング内です。
東武百貨店の地下1階食品フロアの入口前にある丸の内線中央通路西改札の前に立ち、西口方面に向かって歩くと右側にピアードパパがあります。ピアードパパの角を右に曲がり、通路の奥の右側にあります。地下出口18番の前です。
地上から入る時はマツモトキヨシ池袋西口駅前店の向かいの階段を下に降りると左側にあります。
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いよいよ始まりました🎊 ゆうこりんアンサンブル音楽院🏛️ イン池袋🥰
初めてのレッスン、初めての仲間👫👫 そして初めての、先生としてのゆうこりん🙏✨
私は超初心者クラスのドラム🥁 もうお一人ドラムの方がいて、ピアノの方が3人、ダブルベース、ギターの方が一人ずつ。
超初心者と言ってもジャズをまだあまり練習してないってだけで、全員楽器経験者です。私も一応ボーカリストなんだが‥‥ドラムも一応昔やってましたよっと。
皆さん音楽の基礎的な素養があって、それをどうジャズに生かすかワクワクなさっている様子が見て取れました😊
二見先生のレッスンは猛烈に濃厚なジャズの気に満ちていて、高濃度でジャズの感覚を吸入できる いやはやすごい。手拍子、足のタップ、スキャット、そしてもちろんピアノ。どこからどう切り取ってもジャズの人だ。
生身のトップクラスのジャズミュージシャンにこの至近距離で触れることにより得られるものは途轍もなく大きい。もちろん物理的に近くにいるというだけではなく、いかにジャズに近づくか、一人一人がここに来るまでに考え、試行錯誤し、心と体にリズムとメロディを刻むプロセス自体が尊い🙏
もっと練習しなきゃって切実に思う。自分は超初心者だからって甘えてたな😂
二見先生は可能な限り全力で伝わるように言語化し、やるべきことを具体化してくださる。先生のたましいと体から発しているジャズ熱がバシバシ伝わってくる🔥
生徒の誰もがこの熱に触発される。憧れを目指さなくては嘘だなと思う。
エドシグペンの音をもっと聴いて、徹底的に憧れて少しでも近づこうと思いマックスローチ😚
⭐️ピアノの方は希望者多数のためウェイティングリスト行きですが、それ以外の楽器の方→ドラム、ダブルベース、エレキベース、ギター、サックス他管楽器の方、今も大募集中です！（ボーカルと鍵盤楽器以外）「ゆうこりんアンサンブル音楽院」で検索してね♪
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買いました！ スネアドラムのヘッドだけ。
これで自宅でいつでもブラシワークの練習をできるってもんですよ🤭
アドバイスいただいて、REMO社のコーデッドアンバサダーにしました🥁
元々ドラム練習用に買って使っていた円筒形のクッションの上に設置。ヘッドの外周に滑り止めを貼ったらズレなくなった。
ブラシはハマショー師匠とお揃いのVIC FIRTHの紫です💜
プロのドラマーのお友だちが、わたし用のブラシ練習法を動画に撮って送ってくださったよ〜😭
なかなかマックスローチのようにはできませんが😳 がんばりマイルス💪✨
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ラープムー（タイ風豚ひき肉サラダ）を作りました🐷🇹🇭🧄
いつリール作れるかわからないので先に写真だけ。ウルトラ美味しかったです！
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ドラムの練習ができるところを探していて、家から徒歩5分のスタジオを見つけました！
大田文化の森 第2音楽室、定員20名、57平米😂 ひ、広すぎるーー！
してお値段は、部屋代2時間2200円＋ドラムレンタル代900円で3100円😱
個人で借りるには高い🥺 部屋代の2200円しかかからないと思ってたんですよねー。そうはいかないのか😵
ドラムセットは普通に使いやすく、部屋もまあまあきれいです。お手洗いがきれいなのはポイント高い。
ネットで予約できるんですが、割といつも空いてる。ここは駅から少し遠いからね。
大井町のシブヤ楽器で個人練習やるとすると、部屋代2時間なら1540円、バス代が往復500円かかる。計2040円。部屋はやや狭く、年季が入っている。タイミング次第ではバス座れない。片道20分。
そう考えたら大田文化の森でやったほうが効率いいのかなあ。仕事の合間の空き時間にもパッと行けるし。
池上のスター楽器は空きがあまりなさそう。でも一度行ってみるか。
どっちにしろドラム練習は新たな課題である。腕前は今のところからっきしダメ🤪
誰か文化の森でワリカンで練習しない？ 同じ曲練習したい人じゃないとダメか！
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