句会・栗の実会を始めました🌰
句会栗の実を主宰することに決めました🌰
名前が栗原なのと、栗の実は時間をかけてゆっくり美味しく甘く熟していくものだからです😊
音楽で出会った仲間と、まずは4人で始めました。みんな音楽だけではなく、文学にも並々ならぬ関心を持つ仲間です😄
約2週間でもうこんなに作品ができました。なかなかの自信作揃いです。ぜひご覧くださいませ🙏
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2026年3月
2026.03.01
長谷川あかりさんレシピ、昆布バターポトフ🪸🫧
これもまた長谷川あかりさんの人気レシピ、昆布バターポトフを作りました🙂
https://x.com/akari_hasegawa/status/1594988123133743105?s=46
わあああ！ スープも白菜もじゃがいももソーセージも全部美味しいよおおお😂
出汁は昆布だけ。あとは日本酒と塩と少しのバターの味と、白菜とソーセージが自力で出す旨みだけ🐷
とっても優しくて自然な味わい😍 それでいて旨みがハンパない！
白菜が美味しいシーズンだからこそ今、作りたいお料理ですね😘 思いのほかたくさん白菜が進んでしまうので、あとはおにぎりぐらいで十分です🍙🍙
京菜と白胡麻のおにぎりにしました😊 美味美味✨
#長谷川あかり
#昆布バターポトフ
#ポトフ
#Japaneserecipe
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🎹Yuking of Swing🔥♫ Tribute to Ray Brown♬
🎹Yuking of Swing🔥
♫ Tribute to Ray Brown♬
行きましたー♪ 中目黒楽屋です！
ピアノ 二見勇気🎹
ベース 井上陽介🎻
ドラム 濱田省吾🥁
間違いないっすね、このトリオ。シンクロ加減がバチバチになってきたし終わるところのタイミングなんてナノ単位で合ってきた。
何より音を調和させるときの匙加減がすごい。全く日本人のセンスではないなあ。
ゆうこりんが敢えて前に出ないで音を奥に引き気味に送るとき、ベースの陽介さんがそこにピタッと寄り添い奥行きの深さを更に重層的にする。そこへハマショーさんが疾走感を安定的にする魔法のハイハットを効かすんですわ😤
総合的に見てずっとスイングしてる。オーディエンスに行間を読み取らせる高度な表現ですなー。
とにかく今回は奥行きの豊かさを特に強く感じたわけです。その奥行きの空間には、熱狂や郷愁や希望や悲しみが隠れている。聴く人によって、何が見えるかは違うのでしょう。
貼った動画の1枚目は「黒いオルフェ」。ポールダンスのダンサーみたいにするりとベースに絡まってくるピアノがめちゃくちゃカッコイイと思った！ そして初手から原曲を離れまくりつつ黒いオルフェにしか聴こえない上品さ✨
2枚目は"I Want to be Happy". これはハマショーさんとのタイミングの合い加減がすごかった。ずっと長く何小節も寄り添っている。しかもその間、お互いにフリーに自分の感覚でアレンジを入れまくっているんですよねー。個人的に、この曲ちょうど昨日のネギトロ丼のインスタの投稿でBGMに使った曲だったからびっくりした！😆
3曲目は"I should care"🥺 かっこよ。かっこよすぎ🥺🥺🥺 アメリカの1950年代のバンドみたい。
抑制が効いていて響きが繊細。明るい曲調でここまで静かに楚々と展開するのはかなりの腕利き💪✨✨
ピアノ、ベース、ドラムと音が増えていっても大きくならないところが痺れる😵💫
ゆうこりんて本当に音楽的センスが完全にアメリカのトップミュージシャンよね🗽 この音楽的センスと才能はホンモノ✨
と、私がいくら言っても伝わらないのでどうか一度でもライブにいらしてほしいです！ 来月は2月11日水曜日建国記念日🇯🇵 中目黒楽屋に集合です😉💕
ニューヨークのジャズシーン最前線からドラマーの森智広さんが来日、ご出演なさいます！
https://www.rakuya.asia/event-details/yuking-of-swing-classics-from-the-great-jazz-albums?lang=ja
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阪急大井町ガーデン宝田水産🍣
阪急大井町ガーデンの宝田水産に行きました🍣
回らないお寿司屋さんで、値段は回るお寿司屋さんの1.5倍ぐらいです👌 この品質でそのお値段は大変良心的な印象。
通し営業で17時までランチをやってるなんて素晴らしい✨✨
場所は阪急大井食品館とアワーズイン阪急ツイン館の間の通路の突き当たりです。マクドナルドの奥。
カウンター席とテーブル席があり、希望したら一人でもテーブル席に座らせてもらえました。
注文はタブレットで。すべてのメニューが大きめの写真つきで選びやすい。
ランチメニューのネギトロ丼（味噌汁付きで千円ぐらい）と、きつねうどん小（200円ぐらい）と、串揚げ3本（しいたけ、アスパラ、鶏肉を選んで600円ぐらい）を注文して合計2千円ほどでした。充実感。
ネギトロ丼はごはんもネギトロも十分な量。ごはんは北海道米を大きな釜で炊いています。確かにお米だけ食べても美味しかった。ツヤツヤしてる。
今日は頼まなかったけど、にぎりはすべて職人さんが手でにぎってくれるそうです🍣 ランチだとにぎりのセットが味噌汁と茶碗蒸しもついて1000円台で色々選べます。これだと回転寿司より安いぐらいかも？
串揚げはアッツアツの揚げたてで、薄ごろもでとても美味しかったです😊 塩をいただいて、塩で全部食べました。中身はもちろん、ころもまで美味しい！
きつねうどんはまあ普通です。でも安いですよね🦊
美登利寿司とか好きな方にはハマるんじゃないかと思いました。今後、私の遅いランチのお店としてレギュラー入り決定です！
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晴れ豆でリトルクリーチャーズ🎼
代官山の晴れたら空に豆まいてにて、リトルクリーチャーズのライブを拝見👀
実は初めての晴れ豆。初めてのリトルクリーチャーズ。晴れ豆20周年、リトルクリーチャーズはデビュー35周年だそうです🎉
本来観客席になるフロアの中央に三人のメンバーが向かい合うように立って演奏するという変態的なセッティングにまず演奏前から度肝を抜かれました🫣😮
私と木代夫妻は整理番号が若かったのでお席は選び放題。ドラムの栗原さんを最も近く感じられる席を陣取りました🥁
寧ろもう近過ぎて我々もメンバーなんじゃないかってほどの位置でした😄
そのおかげか、音圧を足底から全身に感じられる熱さ🔥 リトルクリーチャーズの音楽世界が放つ静かなる炎が、すべての観客の体内に宿るかのような暖かい演奏でした。
変拍子だったり、アクセントの付け方の妙だったりで、揺れながら前に進む進行が心地よく、時が経つにつれて巨大な繭に包まれていくような感覚がしました🌿🦋🌿
リトルクリーチャーズの音が鳴ってる限り、浮世のことは他人事。いやなこと全部忘れてその世界に没入できる😇 ずっとこのまま、こんな幸せでいられるならいいのに。
とても暖かい音の向こうに見える景色は、砂漠や空や海や星なのです。広大で終わりがない。途轍もない包容力と同時に、人は皆ひとりという視点も感じる。なんかベタベタしてないんですよね。
実に素晴らしい演奏でした。絶対にまたライブに行こうと思った。
栗原さんのドラムセット、驚くほど太鼓の数が少ないんです。セッティングが全体的に低い。スネアだけ少し高め。見た目軽く叩いているように見えるのに音が太くて明確。これがプロというものの凄さなんですね😳
こちらの2020年の無観客配信ライブ良いですよ。皆さんもぜひ。
https://youtu.be/P5nJ6NfKCsk?si=l70_mp1ntsipGGZy
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関口直人さんをお迎えして和女食堂🍚
和女食堂、本日開店しました！🍚
カフェ昔日の客オーナーでありCM音楽プロデューサーの関口直人さんを主賓にお迎えし、楽しい語らいなんと4時間ノンストップ😄
音楽の話、文学の話、書籍「昔日の客」のエピソード、関口さんならではの人生の奇跡！ などなど。もう本当に面白くて勉強になるお話ばかり！
ここにいる全員が不思議なご縁の糸で繋がっているんだなということも、改めて感じました🪢
お食事はこちら💁🏻♀️
巨大ハンバーグ
カルピスバターで作るマッシュポテト
リーフサラダ、甘い甘いミニトマトつき
ごはん
玉ねぎの味噌汁
たたききゅうりとわかめの酢の物
コンビーフのリエット黒オリーブ添え
バゲット
タニさんのお持たせ⭐️トップスのチョコレートケーキ
あと皆さんがお菓子やハーブなど持ってきてくれてテーブルもカウンターも冷蔵庫もいっぱいに！！ o(≧▽≦)o
すごい充実感です👍
私の反省点としては、ハンバーグが大き過ぎたので次回はもうちょっと控えようかなと思いました😅
さて今度は誰を呼んで何を作ろうかな☺️
#和女食堂
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玄関のフラワーリースを新調しました🌹
ワジョルームの玄関のフラワーリースを新調した✨✨
いつもは赤系が多いけど今回はアンティーク調の色合いDAYO🤍❤️🧡💖
すごく気に入っています(❁´◡`❁)
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2026年の目標😗
ワイちゃんの今年の目標🇯🇵（今ごろ決めた？）
①プレミアプロを使えるようになってインスタとYouTubeとMV制作に生かす！ （インスタの登録者数が永遠に千人行かない問題を解決）（ラジオワジョリン続ける）（かっこいいMV自分で作りたい）
②15キロ痩せる！（昨年14キロ減量した実績ありなのよ😘） （誰も気づいてない🤣）
③禁お菓子！（たまに禁を破りつつ継続中〜）
そのぐらいかな？ いや十分だろ😛
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コンビーフ焼きうどん🐮うまし！
コンビーフ焼きうどん🐮 すっごく美味しくできました！💯
しかし動画撮影は失敗😂 レシピだけ残しておきます📝
⭐️コンビーフ焼きうどん
レシピ:ワジョリン
〈材料〉
うどん 2玉
コンビーフ 30g
ハム 2枚
キャベツ ひとつかみ （40gぐらい）
めんつゆ ストレート 大さじ1
薄口醤油 小さじ1/2
かつおぶし 2g
万能ネギ 1本
太白胡麻油 大さじ2
水 大さじ1
〈作り方〉
・フライパンを熱し、太白胡麻油大さじ1を入れて、うどんをほぐしながら投入する。
・水大さじ1を加えて強火で軽く炒め、フタをする。
・1分したらフタを開けて強火で焼く。
・うどんが焼けてきたら、めんつゆと薄口醤油を加えてさらに炒める。
・うどんを一旦お皿に引き上げる。
・フライパンに太白胡麻油大さじ1をしき、中火にする。コンビーフ、ハムを軽くほぐす。
・キャベツを加えて強火で炒める。
・キャベツがまだ硬いうちにうどんを戻して一緒に炒める。
・全体がまざったら、かつおぶしをふりかけて軽くまぜる。かつおぶしはトッピング用を少し残しておく。
・お皿によそい、トッピング用のかつおぶしと万能ネギを散らす。
・美味しい！
#焼きうどん
#コンビーフ
#japanesefood
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浅草寺さんで初詣🇯🇵
昨日は浅草寺で初詣🎍🎌🎍
4日の夕刻ともなると空いててスイスイなのです。お正月限定販売の厄除けの御札を無事に入手😊
満願堂で芋きんつば🍠 梅園で粟ぜんざいを買って帰宅〜🚃
夜、明日から海外に移住する常連さんとZOOMでお話しました💻✨ ワクワクする👍
なんとなく良い年明け。
昨日の夜、すごく挑戦のし甲斐のあることを見つけたのです。そっちも楽しみ！🥰
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牛すじカレーができました🍛
牛すじカレーを作りました🐮
レシピは白ごはんjpさんを元に多少アレンジしています🍛
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/gcurry/
主な変更点は、トマト缶→生トマトに。すりおろし野菜はすべてフードプロセッサーで粉々に。スパイスは複数のカレー粉とガラムマサラを加えました。仕上がりが少し水っぽくなってしまったので、フタを開けて90分放置して量を減らしています。最後に醤油も少し投下。
結果、めっちゃめちゃ美味しい牛すじカレーができました🤤
牛すじプルプル！🫧 野菜が全部溶けたカレーソース旨み爆発💥 当然ながら白いごはんによく合うことこの上なし🍚
お正月といえば毎年カレーを作っていますが、今回は中でも傑作ですね👍✨
幸先が良いにゃん😊 今年は良い年になりそうじゃ❤️
#牛すじカレー
#カレー
#Japan
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今年のお節料理🎍🎌🎍
我が家のお節料理🎍🎌🎍 今年は自由が丘の黒毛和牛腰塚の二段重。ほぼお肉です😆
中身充実。ローストビーフ、コンビーフ、パテカン、和牛煮込み、ハムなど。野菜の煮物も東京風の味付けで美味しかったです🗼
どちらかといとうとお餅よりバゲットと一緒に食べたい内容🥖
2枚目は毎年いただく馬込のスーパーキタムラのお寿司🍣 3枚目は私の大大大好きな紀文の錦玉子😍 今年は3本買いました🥚🥚🥚
禁お菓子中だけど錦玉子はお菓子じゃなくて料理だからセーフです！！
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