コンビーフ焼きうどん🐮うまし！

コンビーフ焼きうどん🐮 すっごく美味しくできました！💯

しかし動画撮影は失敗😂 レシピだけ残しておきます📝

⭐️コンビーフ焼きうどん

レシピ:ワジョリン

〈材料〉

うどん 2玉

コンビーフ 30g

ハム 2枚

キャベツ ひとつかみ （40gぐらい）

めんつゆ ストレート 大さじ1

薄口醤油 小さじ1/2

かつおぶし 2g

万能ネギ 1本

太白胡麻油 大さじ2

水 大さじ1

〈作り方〉

・フライパンを熱し、太白胡麻油大さじ1を入れて、うどんをほぐしながら投入する。

・水大さじ1を加えて強火で軽く炒め、フタをする。

・1分したらフタを開けて強火で焼く。

・うどんが焼けてきたら、めんつゆと薄口醤油を加えてさらに炒める。

・うどんを一旦お皿に引き上げる。

・フライパンに太白胡麻油大さじ1をしき、中火にする。コンビーフ、ハムを軽くほぐす。

・キャベツを加えて強火で炒める。

・キャベツがまだ硬いうちにうどんを戻して一緒に炒める。

・全体がまざったら、かつおぶしをふりかけて軽くまぜる。かつおぶしはトッピング用を少し残しておく。

・お皿によそい、トッピング用のかつおぶしと万能ネギを散らす。

・美味しい！

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