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2026.01.01

豚肉と青梗菜の酢醤油焼きそば🐷

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長谷川あかりさんのレシピで、豚肉と青梗菜の酢醤油焼きそばを作りました🐷


レシピこちら💁🏻‍♀️

https://x.com/akari_hasegawa/status/1923651661006033267?s=46


先日、あかりさんの「ジャガイモとちくわのバター煮」をポストしたところ、お料理マニアの友人ちゃくさんがこちらの焼きそばもすごく美味しいと教えてくれたのです😊 サンキュー!


さっそく作ってみました。これは本当に美味しい!! 今後は酢醤油ですべての焼きそばを作りたい😍と思ってしまうぐらい美味しかった🤤


さっぱりしてるんだけど十分に味が良くて、長ネギとか人参とか入れずに青梗菜しか入れてないところがすごく良い。まっすぐ青梗菜と向き合える。


やはり味覚の合う友人の情報は確かですね🤔


たった3つの素材(麺・豚肉・青梗菜)で、こんなに満足度の高い料理ができるとは、ごっつぁんです🙏

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