長谷川あかりレシピ、ぽいぽいつくねごはん🌿

長谷川あかりさんのレシピで、「ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜のまぜごはん」を作りました🫑

レシピは「長谷川あかり クミン」で検索すると出てきますよ。

https://x.com/akari_hasegawa/status/1957758762196037648?s=46

感動の美味しさ😭 なんなんすかこれ？ なんなん？ 

私はピーマンが苦手なんですよ。ピーマンが入った炒め物は食べられない。しかし！ この料理にはピーマンが欠かせない意味がよっっくわかりました🥺

この爽やかな苦味、玉ねぎと合わさることで生まれるシャキシャキの倍増感🧅 ただの塩がこんなに美味しく感じること。

すべてが新しい世界でした🌍 

私はパクチーが好きなので、パクチーもピーマンにまぜて入れてみました。これがまた最高でしたわ🌿

このレシピはお料理仲間のちゃくさんとあやこさんに教わったんですが、二人が絶賛するのもよくわかる！

これ誰かに作ってもらったら、「結婚してください」って言いたくなるレベルですね🌹

私もいつか、Yこりんにお作りしたいなと思いました😍 （え？）