
虎屋のポムカルバドスをいただきました😍
こちらはとらやパリ店🇫🇷の開店45周年を記念して作られた羊羹で、ポム(Pomme/フランス語で「りんご」)と、ノルマンディー地方名産のりんごの蒸留酒「カルバドス(Calvados)」を組み合わせたもの。
刻んだりんごも入っていて、サクサクした食感が羊羹ならぬ明るさを湛えています🍎
甘さの感じ方が全くもってフランス菓子の方向性。タルトタタンを濃縮したような味わいでした🥰
それにこのパッケージの美しさ✨✨ 素敵過ぎませんか?🤗
オシャレなプレゼントありがとうございます🥰 オシャレな私にピッタリね! フォッフォッフォッ🎅