大井町の二大町中華、華林のチャーハン🍥

大井町駅のすぐ近くにある、中華料理店「華林」に初めて行きました🍥

永楽が休みだったのでなんとなく目に入ったこちらに入ったのですが、「ここってこんなに美味しかったのか！」と少し驚きました😳

少し調べてみたら、行列の絶えない町中華「丸吉飯店」とともに大井町の二大町中華と呼ばれているようです。知らんかった🫢

看板には本格派上海料理と書いてあります。確かに町中華というより本格派。それでいてお値段は町中華。町の良心ですね。

大井町駅東口を出て、アワヤ洋菓子店、富士そばがあってその並びです。11:30から深夜1時まで通し営業。素晴らしい✨

1階と2階がありますが、ピークタイム以外は1階だけで営業しているようです。すべて4人掛けテーブルで、1人で行っても広い4人掛けに座らせてもらえます。相席にはしない方針みたいです。嬉しい。

定食は900〜1250円。ラーメン700円、チャーハン880円は今どきありがたいお値段ですね。700円前後の小皿料理の種類が豊富で目移りしてしまいます👀

じっくりメニューに目を通した結果、五目炒飯とワンタンスープのセット（1050円）を選びました。なんというストレート球⚾️

しかしこれが良かった。チャーシュー、たまご、グリーンピースの入ったごく普通のチャーハンが、塩と油のマジックで中華料理店でなければ食べられないお味に仕上がっています👨‍🍳

パラパラなのかしっとりなのか、敢えて言えばパラパラ寄りのしっとり。わずかに硬めのお米が最後まで美味しい😋

「普通の美味しい町中華のチャーハンが食べたい」とずっと思っていました。ここにあった〜！ 大森に喜楽もやまやもない今、大井町華林が救世主になり得ます。

ワンタンスープも良かったです。焦がしネギが入っていてスープにコクがある。ワンタンの形がてるてる坊主系で、中華街の中華のような印象です。

行列するほど混んでないし、お席も広いし良い感じ。お店の人も優しいです。

お隣のテーブルはミドルエイジの4人グループで、お好きな単品を山ほど頼んでいてすごく楽しそうでした♪ 他のテーブルは全員お一人様でしたね。私も。

チャーハンに困ったら今度からここに行こうと思います😄 良き出会いでした🙏✨ 感謝です😘

#チャーハン