業スーの肉で牛すじ煮込み🐮

牛すじ煮込みを作りました♪

業務スーパーで1キロ入りアメリカ産牛すじ肉が千円ぐらいで売ってるというのを読んで、妙に安いけど一度作ってみようと思い立ったのです🫡

レシピはDELISH KITCHENさんです👨‍🍳

https://delishkitchen.tv/recipes/200946822988956799#share_ios

書いてあるよりもだいぶ長時間煮込みましたよ😆 計4時間ぐらいかな🐮 バッチリ柔らかくできました！

臭みもなくお肉の味と脂身の味はきちんと保たれております✨✨ 大根も味がしみてて美味しい！

ただお肉をカットしてある大きさが小さいのだけ気になるかなー。もう少し大きいと良いのだけど🤔

このお値段で、こんなに大量にできて嬉しい悲鳴です🙀 

#牛すじ煮込み