ゲシャリーコーヒー日比谷店☕︎

ゲシャリーコーヒー日比谷店(GESHARY COFFEE)に行きました☕️
こちらはゲイシャ種のコーヒー専門店でござるよ。スペシャルティコーヒーの中でも特に高級と言われている品種ですね。
と言いつつコーヒーのことはよくわからん。何しろコーヒー飲めるようになったの最近だからね😛
いやしかしなるほどハッキリと風味の違いを感じるコーヒーであった。私が飲んだのは、ジャンソン SP ロスアルプス Lot426 HOTてやつ。一杯1430円😳 銀座価格+スペシャルティ価格なのかなあ。
熟したプラムの味と香りがしました。かぐわしい。気のせいレベルじゃない風味。これが天然のコーヒー豆を大切に育てて丁寧に加工したゆえであるならすごいと思った。そういうことなんですよね?
「スクランブルエッグときのこのホットチーズサンド」と、レモンパイも食べました🍋
何これ美味しい。サンドイッチうめー。チーズ大量。バターも塗ってある。マスタードもピリリ。トーストの焼き加減がバッチリ。すごく良かった✨✨
レモンパイも良いバランスでまとまってます。酸っぱ過ぎなくて、きちんとレモン感が伝わる。メレンゲがちょうどいい硬さ柔らかさ。小さいけど満足感ある。
サンドイッチの美味しさに感銘を受けたので、他のサンドイッチもまた食べてみたい。コーヒーはもう少し安いのもあったから、安いほうも飲んでみるべきかな。
お席は1階のエレベーター前に席振り担当の人がいて、何階のどっち側に行ってくださいと指示してくれる。私は3階の窓側だった。でも壁の前だったよ😵
隣の人は何かテキスト3冊ぐらい広げまくって勉強してるしさあ(運転免許?)、名物の皇居ビューの大きな窓のほうを見ると他のお客さんのことを見てる視線に重なってしまうので落ち着かない。
カウンター狭いし椅子も硬い。インテリアは素敵だけど長居しにくい雰囲気だったなー。お席によるのかしら?
だとしても総合的にはぜひまた行きたい。サンドイッチ食べたい。アイスコーヒーも飲みたい。ゲイシャコーヒー美味しい。それって私の感想ですよね? はい、感想です😂
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