喫茶店のナポリタン🍅

今日の珈琲館、グランデュオ蒲田店。

つい先日も来たような気がするが再び。ナポリタンと完熟コーヒーとストロベリー＆ホイップのホットケーキとカフェインレスコーヒー。

1人分ですが何か😂

ナポリタンを初めて頼んだけど美味しかったわ。トマトケチャップじゃなくてちゃんとナポリタン用のソースを開発してるのね。きちんとトマトの甘みがあって、水っぽくない、旨みと塩味のちょうどいいナポリタンでした🍅

玉ねぎ、ピーマン、ベーコンもその日用意した新鮮なものだったし、きちんとフライパンで水分が適切になるまで炒めてる。少ししめじが入ってた気がする。気のせいレベルで。

このナポリタンはファミレスより遥か上を行ってるし、なんならパスタ専門店で出てきても納得のお味。みんな喫茶店のナポリタンに夢を見ているけど、本物にはなかなか出会えないでしょう？ ここにありました😍

まあでも結局こういう料理は作り手によるところが大きいので、水分の見極めが甘い人が作ったら一気に崩れるわよね。儚いものよ、ナポリタン。

完熟コーヒーはプラムのような風味のコーヒーと書いてあったのだけど、私がはなからミルクと砂糖を全入れしたから風味は台無しに😂 でも美味しかったですよ！（説得力なし）

デザートはホットケーキ。先日、バター足りない問題に直面したため、店員さんに大変低姿勢にバターの追加は可能かを聞くとOKとのお返事♪

うまい！ やっぱりバターだよ。味はバターで決まりますって聞いたことあるでしょう。ホットケーキのバターは1枚につき1個必要です。

珈琲館はコーヒーのおかわりが半額なの。私はカフェインに弱いので2杯目はカフェインレスコーヒーをオーダー。正直言って私には味の違いはわからんね！ もともとコーヒー苦手やねん☕️ でもコーヒー屋さんは好きなんだよ。

チェーン系のコーヒー屋さんの中で珈琲館が好きという話をあまり聞かないけど、私は好きです。今日のナポリタンで、かなりランク上がった。他のパスタメニューはどうなんだろうか。気になるところです。