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2024.10.05

東神奈川駅の立ち食いそばが有名ならしい🥢

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東神奈川駅3・4番線ホームにある日栄軒。立ち食いそば界では有名なんだそうです。知らんかった。


隣のプラットホームにいても香ってくるめんつゆの匂い😍 ヤバイ。


今日はこの人と行きました。南インド料理界のレジェンド、沼尻匡彦シェーフ!


でもおぢさんはね、ご自分のレストランで定期的に蕎麦打ちの会を開いているくらいお蕎麦には詳しいんだよん。


二人とも今日のオーダーはイカ天そば。おぢさんはコロッケも追加。頼んだらあっという間に出てくる。


えっ! 本当に美味しいではないか! 子どもの頃に食べた、濃い味の立ち食いそばの味だー!


麺の味も昔ながらの強い味で、なんか引き込まれるんだよなー。


イカ天もビッグで食べ応えありました。罪悪感を感じる厚めのころもをおつゆにつけると、禁断の世界に誘われる。


本当はここに来たら穴子天を食べなくちゃいけないらしい。穴子天はイカ天の2倍ぐらいある。コンサート見る前にそれはちょっとおなかがいっぱいになり過ぎると思ったから、イカ天にしたの。そしたらイカ天も大きかったわ!

 

ああ〜また食べたい🤤 絶対1週間以内にリピートする予感。今度こそ穴子天かしら。


#立ち食いそば

#イカ天

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