シンプルにして至高✨じゃがバター🥔

じゃがバタを作りました🥔🧈

シンプルにして至高✨✨ じゃがいものためにバターはあり、バターのためにじゃがいもがあります（断言）

今日は手抜きで皮をむいてからゆでちゃった。最近、電子レンジでじゃがバタ作るのが主流になりつつあるみたいだけど、やっぱり私は鍋でグツグツ茹でたほうが好きなんだな。

レシピ、要らないかもしれないけど置いておきます😆

🌟じゃがバタ

レシピ:ワジョリン

〈材料〉

じゃがいも 大2個

バター 30g

塩 小さじ1/2

〈作り方〉

・水を張った鍋にじゃがいもを入れて丸ごとゆでます。30〜40分ぐらい。楊枝がスッと通ればOK。

・ザルでお湯を切る。

・じゃがいもを茹でていた鍋にじゃがいもを戻す。強火で加熱して水分を飛ばす。

・カラッとして粉吹き芋っぽくなってきたら火を止める。

・塩をかけてへらで適度につぶす。

・お皿によそり、バターを過剰に乗せる。

・召し上がれ♪

#じゃがいも

#バター

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