作るの簡単ドライカレー🍛

最近、GO羽鳥さんがドライカレーを作っていらして、とても美味しそうだったので真似することにしました！

私が参考にしたのはこちらのキッコーマンのレシピ。

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000299/

ドライカレーのレシピ、ネット上にありすぎて選びきれない。今回はカレールーじゃなくてカレー粉で作ってみたかったっていうのと、お醤油を入れたかったのでこちらにしました。

簡単で作りやすかったです！ 味の好みとしては、ここに生のプチトマトと白ワインを加えたら更に自分寄りになりそうだなと思いました。ピーマンの代わりに茄子も良かったかな。

いやしかしドライカレーって作るの簡単ですね。キーマカレーに似ているようでいて手間が10分の1ぐらい😆

結果、美味しかったです😋

次回またプチトマトと白ワインと茄子を入れて作ってみようと思います❣️

#ドライカレー