今日の夜ごはんはマグロすきみ丼🐟
たまに食べるとしみじみ美味しいですね😋 立て続けに食べるとピンとこなくなるんだけどね。なんでかなあ🤔
今までネギの小口切りをざっと半分ぐらいに切ったものを、マグロにまぜて包丁でこねてたんだけど、そうすると多少変色してしまうんですよね。
なので今日はネギをごはんの上に乗せて、その上にマグロをそっと乗せました。色がきれい✨
大葉もザクザクっと切ってどんぶりの円周に飾りました。
あとはわさび醤油をかけるだけで完璧なお味💯✨
マグロすきみ丼、偉い。簡単で美味しい。最高。
#まぐろ
#どんぶり