大好きなコロッケを買ってきたよ😍

今日のおかずは肉のタブチのコロッケ💕 

昨年末のオールナイトカマタでもご紹介した、わたしが2023年に最もハマった美味しいものです😋

アーカイブぜひお聴きください♪

https://x.com/kamatactalk/status/1739633571177095172?s=46&t=M79pGpqjs3_OOq0GFC9luw

ミルパ大森の横道にあるんですが、いつ行っても行列。いつ行っても揚げたて。並んでる時点でラードの香りに包まれてクラクラする😵‍💫 ときめく〜！

一番売れてるのはやっぱりコロッケですかね。1個130円。ここのコロッケはボテっとしていてじゃがいもを強く感じられる。厚みが違う。

揚げたてをすぐ食べるのが一番いいけど、家のオーブンで温め直しても遜色なし。オススメの温め方は、コロッケ全体をアルミホイルに包んで最高温度で15分ぐらい。これで焦がすリスクがなくなる。

ムチムチねっちりのじゃがいもの中に、じゃがいもの皮がわずかに混ざっているのがポイント。これがアクセントになって食欲を刺激される。

一緒によそったのは、ささっと作ったコールスローと、焼いたウィンナーと目玉焼き硬焼き。

高校生のお弁当のおかずみたいになってますね🍚 おなかが空いてたんだよ〜〜🤣

たいへん美味しかったです😇

ごちそうさまでした♪

#コロッケ

#コールスロー

#大森グルメ