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2023.11.22

日本橋の千疋屋総本店の栗パフェ🌰

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日本橋の千疋屋総本店に行ってまいりました。参加者は、コトさん、わたくしワジョとエアーで倭姫さん。


なぜかというと倭姫さんが「コトちゃんと千疋屋でパフェ食べたい」と何度も言うのでこの計画がなされたのです。スピスピした話で恐縮です。


いやしかしガチでした。倭姫ぇ〜〜! だから来たかったんかいという証拠が😆 季節のパフェ、「国産渋皮栗のパルフェ」に姫の大好物であるわらび餅が入っていたのです❣️


普通パフェにわらび餅って入ってないですよね。姫って本当にいるんだなあと、こういうとき感じます❤️


実際もう美味しくて最高のパフェでした😍💞✨🌰✨特に栗の渋皮煮!!!! こーーーんなに美味しい渋皮煮を初めて食べました🥰🥰🥰


全くもって栗の自然な甘みをぐいーんと延長したかのような品の良さ。リキュールのアルコールは完全に飛んでいて、香りだけがほのかに残ります。見た目の美しさ、大きさも見事なもので、こんな立派な栗ばかりどうやって手に入れるんだろうかと、千疋屋さんのパワーを感じました🌰🌰🌰


あまりにも美味しかったので、コトさんに1個おすそわけ。感動を分かち合う喜びマックス😚😚😚


もっちろん、マロンのクリーム、マロンアイス、バニラアイス、アクセントの木苺ソース、わらびもち、苦味の効いたほうじ茶パウダー、すべてが感動的に美味しかったです✨🧚🏻‍♀️✨🧚🏻‍♀️✨🧚🏻‍♀️✨ バランス! すごい!


そういえば、腹ごなしにパフェの前に海の幸ときのこのドリアも食べました🍄🦐🦑


こちらもまた古き良きホテルの洋食のような格調高さ。人の作ったベシャメルソースは美味しい。たいへんリッチな味わいです🤤


ここの千疋屋はマンダリンオリエンタルホテルと同じビルの中にあって、ホテルとは直接関係ないのだけど、外資系シティホテルの持つ凛とした空気がここにも漂っていて、非常に快適でした。


良い時間を過ごせました。ありがとうございます😊


#千疋屋

#パフェ

#日本橋グルメ

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