蕎麦屋のカレー、その上カツカレー。

蕎麦屋のカレーが好きです🍛

これはうちの近所の越後屋のカツカレー。こんなに美味しかったのかー。いつも天丼食べてるから気がつかなかった。

蕎麦屋のカレーというからには、具は豚と玉ねぎだけにしてほしい。にんじんとじゃがいもはいらない。そして出汁と醤油とみりんが入っていてほしい。少し表面が冷めて脂の膜が張ってるといい。色は茶色よりも黄色寄りだと尚良い。

なかなかこれは理想に近いカレーであった。カツカレーはどこに行っても滅多に頼まないが、カツカレーで正解。揚げたてのトンカツが乗ってきた。

あまりにも至福のとき。先日まであった卓上のアクリル板が撤去され、たいへん食事しやすくなった。

わたしの次に入店したお兄さんもカツカレーを頼んでいた。実は人気メニューなんだろうか。

同時に食べ終わってお会計だ。千円札で200円おつりがくる。

外へ出て歩くと、自分の服から出汁とカレーの匂いがした。この匂いに包まれて眠りたい。

リール動画ぜひこちらでご覧ください💁🏻‍♀️

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