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2022.08.19

チェリーテラスで買ったお皿🍽

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代官山チェリーテラスに行ったのだ🍒


オシャレの権威とも言えるヒルサイドテラスにあるのよ〜。知ってました? わたしは知らなかった。クラブハウスの料理家さんのお部屋で教わったの。


ここはラウデミオのオリーブオイルとか、シチリア産のマーマレード、フランスの食器、バーミックス、クリステルの調理器具などを売っているセレクトショップ。


料理教室をやってるスペースもあった。オシャレな調理器具を使って作るヘルシーでオシャレなお料理の教室だね。ゴイスー。


さぞや高額かと思ったら安かった。1回3300円て安すぎね? 行ってみたいかも。


今回のお目当ては、シチリア産のサンジュリアーノマーマレード。これがすごく美味しいと聞いて現場に向かった。


これ以外は絶対買わないぞ! と思ったのに、お皿を2枚買ってしまった😘 


わたくしお皿を買うことに関してはかなり慎重ですので、滅多なことでは買いません。が、今回運命の出会いがありました😆


フランス・リヨン郊外にある窯元Jars(ジャス)のパスタボウルとレクタングルディッシュよ。


パスタボウルはNenupharっていうシリーズで、睡蓮の葉がモチーフになってんの。見よ、この美しきオレンジ色のグラデーションを! お前に惚れた🧡


平皿は色々揃ってきたけど、大きめの深鉢がまだあまりなくて。鮮やかな色のものはほとんど売ってないからね。


こんな美しい色の深鉢があるなんて〜😍 


そしてレクタングルディッシュは、ここ半年くらい意識的に探していたアイテム。ついに見つけたぞ。


これはTourron(トゥーロン)ていうシリーズで、色はチェリー。黒も売ってた。


レクタングルディッシュって荒削りの黒い石みたいなのか、単なる白か、いかにも焼き魚用みたいな民芸タッチのしか売ってないのよね。これは鮮やかなさくらんぼ色で、すごくわたし好み。しつこく探して良かった。


しかもこれ、見えないほどの傷があるってことで半額でした。ラッキー🤞✨✨


 ダロワイヨのバタールにサンジュリアーノマーマレードをつけて、ジャスのレクタングルディッシュに乗せて食べたぜ。


うんまっ!!!!!!


こりゃーうまいな。濃厚な果実感。もいだばかりのような鮮烈な香りと味。甘みはしっかりしているのに、爽やかでしつこくない。まるでシチリアの太陽を瓶詰めにしたみたいじゃないかい💚🤍❤️


とっておきの贈り物として、いつか誰かにプレゼントしたいなーと思いました。とりあえず自分で食う。


蓮の葉のお皿はパスタだけでなく、フルーツもサラダもどんぶりものも汁物もいけそう。


サミットで買ってきた見切り品のシャインマスカットをよそったら、めちゃめちゃオシャレになった🤩


いい買い物した。サンキューさんくすこ。


#チェリーテラス

#ジャス

#サンジュリアーノ

#マーマレード

#うつわ好き

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