わたしの手抜き料理の定番、カルビビビンパ丼🍚
すき焼きのタレに、おろした玉ねぎ・ニンニクと、手でちぎった唐辛子を入れてサッと煮れれば焼肉のタレの出来上がり〜。
フライパンで焼いたカルビにタレを絡ませて、買ってきたナムルとパクチーを添えれば完成。
めちゃめちゃ手抜きで簡単だけど、ちゃんと作った感があって栄養のバランスもよろしい。
今日はおかげさまで満員のお客様の上に更に1名様プラスでよく働いた。そんな日にはカルビビビンパ丼がとても美味しい😊
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