トルティーヤ🇲🇽

トルティーヤを作りました🇲🇽

この前クラブハウスでヤミーさんが、これから家庭料理に進出し得る料理のひとつとして、トルティーヤを提案なさっていたのです。

https://www.instagram.com/p/CdSOaD7vW8I/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

@ym_3stepcooking

トルティーヤ！ 存在を忘れていたかも。タコスとブリトーと区別がつかない。調べてみたら、同じくコーンフラワーで作られた薄焼きの生地で、包み方が違うだけみたい。デリッシュキッチンにそう書いてあった。

https://delishkitchen.tv/articles/588

しまった。この記事を読む前に作ったので、トルティーヤなのにタコスの包み方にしてしまった🌛

まあでも美味しいには違いないから問題ないね♪

具材はなんでも大体合うらしい。ヤミーさんは酢豚で作ったら美味しかったとおっしゃっていた。

わたしはチキンが食べたい気分だったので、チキンの塩焼き＋一味唐辛子にしました。

作り方は簡単。チキンの塩焼きを作って、野菜（今日はパクチーとレタス）を切って水切りして、白髪葱を切る。

冷凍のトルティーヤ生地をカルディで買ってきて、フライパンで素焼きにする。

具材をトルティーヤにはさんで、マヨネーズをかけて食べる。

グッッッッド👍👍👍

トルティーヤ、パリパリで美味しいっす😍 焼きたてサイコー！ 

ちょっとモスチキンバーガーっぽい構成になった。最近モスチキンバーガーのチキンがどんどん小さくなってる気がするんだけど、気のせい？

自分で作ればお肉入れ放題。皮パリで食べられるよ〜。

トルティーヤ、かなり気に入りました。わたしの家庭料理の定番に仲間入り決定！ ヤミーさんありがとうございます😊

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