ミモザたっぷりサラダニソワーズ。

ミモザの日だったそうで💛

そんじゃ、サラダニソワーズにミモザをふりかけてみようと思い立つ。たまたま材料も全部家にあったし。

写真では見えないけど、ミモザの下にゆでたじゃがいもが隠れています🥔 ミモザかけすぎ問題。

じゃがいも、フリルレタス、プチトマト、ツナ、オリーブ、ゆでたまご、オリーブオイルとホワイトビネガーのドレッシング、という構成です。

よくできたレシピだわね。そりゃ世界中に広まるわ。ニースってどこにあるんだろう。知らないわ〜。もしかしてフランスかな？

玉ねぎとじゃがいものポタージュスープも作りました🧅 野菜と水とバターだけ。ミルクは入れていません。これがハプキチのレシピ。バチッとうまい。

お肉のおかずは、ラボンヌターブルの和牛ハンバーグ デミグラスソース。通販で買ったやつ。お口いっぱいに和牛の香り🐮 ほへほへほへ幸せ😋

こんな良いデミグラスソース、久しぶりに食べた。このデミグラで牛タンシチューとかも食べてみたいな。

今日は野菜が多くて、すごくおなかいっぱいになってしまった。肉ならたくさん食べられるけど、野菜はあまり食べられない。半分残した。明日食べる。

アイスはベツバラ🍦 真冬でもアイスは欠かせない。欠かせてなるものか。

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