鶏もも肉と舞茸九条ネギのレモンクリームパスタ🍋

先日ハプキチで習った、鶏もも肉とマッシュルーム菜の花のレモンクリームパスタをアレンジして、鶏もも肉と舞茸九条ネギのレモンクリームパスタを作りました👩🏻‍🍳✨

同じ系統のレシピを短期間に繰り返し作るのは、お料理が一番効率よく上達するワザだと信じています😊

先日のレシピはこちら。

https://www.instagram.com/p/CY9UhghvhNx/?utm_medium=copy_link

今回は、マッシュルームの代わりに舞茸、菜の花と玉ねぎのかわりに九条ネギを使いました。より一層、自分好みな材料で。

あとは全部同じレシピです！ 

予定通り、美味しくできました😋 合うと思ったんだ〜、舞茸と九条ネギ。和風な素材でクリームパスタっつーのもいいですね。

チキンソテーの焼き方にも年季が入ってきました😆 我ながら上出来。ちなみに、焼く前にハンディファンで5分ぐらい皮を乾かしています。

パスタとスープ用に新しいお皿買ったんですよ。NARUMI製です。

がんばってよそったけど、量が多くてパツンパツンになった🤣 とりあえず、まとまりは良くなったかな？

本当はパスタなら100g分ぐらいの想定なんでしょうね〜。わたしはいつも、少なくて120g、多くて160gぐらい食べるからな。今日は140g。ワジョ的には普通盛り。

大満足でございました。ごちそうさまです🤤

そういえばハプニングキッチン（ラボンヌターブル中村シェフのお料理教室）、今夜（2022/02/01）からYouTubeライブでやるらしいっすよ。

https://youtube.com/channel/UCdrcLz_e6YLeIUwVpy_nyfw

今夜は22時から！

チャンネル登録して待たれよ！！

#ハプニングキッチン

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