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2021.08.30

鶏肉のプロヴァンス風ソテーに挑戦!

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プーレソテーアラプロヴァンサルを作りました😋 鶏肉のプロヴァンス風ソテーです🐓


そう、中村シェフが一昨日テレビで登坂アナウンサーにリモート指導なさっていたお料理ですよ〜。


自分で作ったら30分以内にできるのかな? という挑戦でした😆


結果は、26分でフィニッシュ❣️ なかなかの成績ですね。ふっふっふ。誰かわたしに挑戦してください😉


まあちょっと途中で間違えたんだけど、結果的にとても美味しかったからOKです🙆‍♀️


どこを間違えたかというと、白ワインとニンニクと赤唐辛子を肉のほうのフライパンに入れるのに、野菜のほうに入れてしまった!ということです。なんか別に大丈夫だった。


鶏肉はパーフェクトに焼けました。バッチリっす。


テレビでも言ってたけど、普通にフランス料理屋さんで出てくるような美味しさです✨✨


わたしも野菜の鍋をあえて焦がしましたが、そこも旨みにちゃんとなってました😊


アーカイブこちらです💁‍♀️

後半が中村シェフ。

https://www.bsfuji.tv/ondemand/library/remoch.html


ぜひ見て作るべしです😋


#リモートシェフ

#プーレソテーアラプロヴァンサル

#鶏肉のプロヴァンス風ソテー

#中村和成シェフ

#優勝です🏆✨

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