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2021.07.22

絶品、焼肉のタレのレシピ🤤

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この前のハプニングキッチンで習った3種のバーベキューソースのうち、醤油だれを作ってカルビ丼にしました❤️


おおおお、猛烈に美味しい😍 美味しい焼肉屋さんのタレに勝るとも劣らぬお味❣️


このタレで焼肉屋さんやると流行ると思いますねー。このシンプルな材料と作り方から想像つかないくらい美味しいです❗️


作らないともったいないと思うなあ。


〈醤油だれ〉

醤油 50g

砂糖 50g(30gでもいい)

唐辛子 2本

にんにく 大1片

玉ねぎ 30g


〈作り方〉

・鍋に醤油と砂糖を入れる。

・唐辛子を輪切りにして、鍋に入れる。

・点火してまぜる。

・ニンニクと玉ねぎをすりおろして鍋に加える。

・火にかけて、完全に沸騰するまで加熱する。沸騰したらすぐ火を消す。

・味を見てバランスをとる。


#ハプニングキッチン

#バーベキューソース

#醤油ダレ

#醤油

#焼肉のタレ

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