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2021.03.02

海老のトマトクリームパスタ🍅🦐

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アンコール料理。サローネ東京、永島シェフのレシピで海老のトマトクリームパスタ🍅🦐


この前はワタリガニで作って、今日はバナメイエビ。海老のほうが食べるとこあるけど、出汁はカニのほうが出る感じがした。


もっと高級な海老を使うか、逆に冷凍の小さい海老を大量に入れるか、そのどちらかが良いかも。バナメイエビは中途半端だった。


永島シェフは伊勢海老で作ってたからな〜。それはさぞや美味しいだろう😆


今夜の永島シェフのカルボナーラのインスタライブも楽しみ❣️ 

インスタグラム

@salonetokyo 

のアカウントで20:30から上演ですよ。皆さん一緒に見ましょう❤️


#海老のトマトクリーム

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#サローネ東京

#永島義国シェフ

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