おうちごはんスペシャル版✨✨

お正月おうちごはんスペシャル✨✨

お昼は白トリュフのリゾット。夜はミスジのステーキに白トリュフの香りのポーチドエッグを絡めて。

極秘ルートで入手した材料よ。美味しすぎた🥰 周辺3キロぐらいの範囲で一番美味しいものを食べてるのは自分だと思うぐらい！

1年前には自分でこういう料理作れなかったなあ。厚みが薄いステーキでも、こんなにきれいに焼けるようになるなんて😍

そもそも家でこんなお料理が作れるなんて思ってもみなかったわ。

こういうとき、色々しんどいこともあったけど良いこともあったなと思える2020年。わたしは本当にレストラン関係の皆様に救われた。心から感謝しています。

白トリュフの香りの卵が残りひとつ。何を作ろうかな？ 楽しみ😊

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