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昨夜、5時間かけて角煮を作った。一晩寝かせて今日実食。美味しいけどまだまだ改善できるな。
変わりダネの餃子も作った。これも美味しいけど改善策がひらめいた。
日進月歩。お料理処ワジョの開店は遠い。
#角煮
#豚
#餃子
#日進月歩
2020.12.09 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet