ポークピカタ。こんなに美味しくできたことありゃしない。

ポークピカタを作りました🐷 めっっちゃ美味しい❣️ 

昔、ピカタが好きでよく作ってたんです。ピカタのレシピ紹介でレタスクラブに登場したこともあります😆

が、中村シェフのこのレシピ最強。まさかのコロモの三度づけ、効いてます😊 

人生二度目のピカタブーム来そうです😍

作り方動画

https://www.instagram.com/tv/CFuOg7hgCBC/?igshid=1bcrb2fvef1s2

今日はヒレ肉で作りました。火入れ大成功。つけあわせは、アスパラガス、パセリ、トマトソース、レモン。多過ぎてお皿ギューギューになった。幸せ。

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