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2020.06.19

黄金のタレの豚しゃぶ。

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 昨日の黄金のタレと薬味オールスターズの材料がまるっと余ってたんで、応用編として冷しゃぶサラダを作りました🥗


フライパンで胡麻油をしいて焼いた茄子を水で冷やして拭いて、その茄子でお皿をぐるりと囲み、パクチーを飾り、真ん中に冷奴をドーン。黄金のタレをジャジャーン。もうこれだけで完璧に美味しい。


その上にまた、冷しゃぶと薬味オールスターズをのっけて、黄金のタレをじゃぶじゃぶかけちゃいましたよ😆 最高の上にも勝る最高✨✨ 


めちゃめちゃ美味しかったです😋 ごちそうさまでした❤️


#シェフのレシピ応用編

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