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2020.06.01

MUESの発泡日本酒。

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下戸なのに日本酒YouTuberの並行複発酵さんにハマってしまい、ムーさんのお酒を買ってしまった。


並行複発酵はマコさんとムーさんの二人組で、この前わたしが買った一升瓶(豊明)は、マコさんの石井酒造のもの。


今回買ったムーさんのお酒は、MUESというブランドで名前は「開栓注意」なんだと思う。スパークリングにごり酒です。


この動画を見て、MUESを飲んでみたくなった。

https://youtu.be/pp5Ik-9HNjw


てか、ムーさん英語ペラペラやなかっこいい。


開栓注意は瓶内で発酵しまくってて開栓時に爆発するから注意せなあかんちゅうお酒。開栓のしかたを予習してたのでなんとか爆発は免れたが、若干飛び散ったぞよ。いとをかし。


お味は爽やかでほんのり甘くて美味しかったです。しかしやはり体質的にあまり飲めない。味見程度。これから毎日味見して少しずつ楽しみます😘


これは昨夜の写真。昼間から飲んでるわけじゃないす😆


#日本酒

#並行複発酵

#MUES

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