レモンパクチーソース万能説。

こないだの鶏モモ肉のディアボラで覚えた、レモンパクチーソースを使って豚肉を炒めました🐷

間違いない！！！！

このソース、無限の可能性を秘めてますね。ごはんのおかずにも、おつまみにも最高です。わたしはこの一皿で白米一合食べ切ってしまいました。ウヒョ〜。

作り方こちら。

https://youtu.be/WIAXnbQ8OUo

そして副菜は、電子レンジでふかしたじゃがいものコラトゥーラ＆バターかけ。

当然うまい！！！！！！

電子レンジ買って何を最初に作りたかったかって、これを作りたかったんですよ。想像以上にうまくいった。じゃがいもは水っぽくならなくてホクホクだし、バターとコラトゥーラの相性は抜群。

あー、もうコラトゥーラとレモンパクチーソースと電子レンジのない生活には戻れませんわ。

宮木さん、おいしい生活をありがとうございます😋

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