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2020.04.26

わたしのおすすめフライパン。

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ハンドブレンダーを買いました。


ポタージュスープやマッシュポテトを作るときに、すごく便利そうだったので。


今までわたしはそういう場面で、普通のザルに料理を入れておたまで潰して漉していました。けっこう力が必要だし、何より時間がかかります。


カズシェフのお料理教室のチャットメンバーの皆さんが、わたし以外全員ハンドブレンダー持ってたんですよね。で、全員ブラウン社製をお持ちでした。


カズシェフも、「ハンドブレンダーは何かと便利だから買ったほうがいいです」と珍しく断言。「家庭に普通にあるもので作れる料理教室」を常にモットーとなさっているシェフがそう言うなら、買うしかないっす。


ちょうど今日、Amazonで特選タイムセール中でした。ラッキー! 価格コムの最安値より千円以上安い。今日(日曜日)の24時まで6480円。まだ持ってない人はチャンスですな。


ブラウン ハンドブレンダー 

マルチクイック5 

1台4役 つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる 

ホワイト 離乳食対応 MQ535 

https://www.amazon.co.jp/dp/B00O9V3L0M/ref=cm_sw_r_cp_api_i_rOhPEbYBQRQ6W


同じく料理教室のチャットルームで、フライパンは何がいいかという話題がよく出ます。


わたしはいつも、ふっそ加工のフライパンを年に一度のペースで使い倒しています。一番最近買ったのは、去年の11月。サーモスのフライパンをふたつ買いました。


サーモス フライパン レッド 26cm 

IH対応 KFB-026 R 

https://www.amazon.co.jp/dp/B07K6Q9Y9F/ref=cm_sw_r_cp_api_i_KLhPEb248F0A5


これはいつもAmazonで2100円で売ってるみたいですね。安いっしょ。でもこれ、わたし史上最高に使いやすくて、最高に丈夫です。


まず、毎日必ず使っていて今の時点で約半年経過、全くキズひとつありません。コーティングも1ミリもはがれてない。


これだけ丈夫だと、一年で買い替える必要がないかもしれません。まだわかりませんけど。Amazonのレビューを見たら、「一年経過してもキズひとつない」と書いている人がいました。


そして食材が全くこびりつかず、スイスイ調理ができます。ノーストレスですね。


更には、洗うのが超絶ラクチン。普通のスポンジの柔らかいほうでスルッと汚れが落ちます。かなりヘビーな油ものを作っても苦労なしです。


ティファールも持ってますが、個人的にサーモスのほうが使いやすくて丈夫だと感じています。コーティングの質が良いような印象。しかも値段は半分ぐらい。


ちなみにいつも使ってる赤いゴムベラはティファールです。これは大好き。使いやすいし丈夫でカッコイイ。


写真はモンドのテイクアウトのミートソースを温めて、もうひとつのフライパンでパスタをゆでてる場面。深さがあるから、煮たりゆでたり、焼いたり揚げたり、なんでもできるんですよー。


かなりサーモスの回し者っぽくなってきましたが、もちろんなんにももらってません笑。アフィもやってないし。


本当に気に入ってるのでお薦めします☆ お料理好きさんはぜひ。


#フライパン

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