野菜スープにザワークラウトを入れて。

野菜スープにベーコン炒めたのとザワークラウトとごはんを入れてリゾット的なものにしました。

うっま！！

ザワークラウトは昨日の原始人の肉に添えられていたものの残り。なんかファロに、スープにザワークラウト入れる料理あったよなと思い出してやってみました。

正解だ〜この味たまらん。発酵食品最高。mondoさんにはザワークラウトだけ単体でも売ってほしいな。

今夜のインスタライブは、18時からラボンヌ中村シェフの豚丼レッスン、19時からモンド宮木シェフのトマト粥レッスンです。見ながらチャットするの楽しいよ。

#おうちごはん