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昨夜作った豚ロースのムニエルの副産物、豚脂とバターと太白胡麻油ブレンドを用いて、バター醤油フライドライスを作りました。
やっべー、めちゃめちゃ美味しい。間違いなく史上最高のバター醤油ごはん。お醤油は部分的に焦がしてムラを作りました。ムラムラ派です。
つけあわせは、ソテードベーコン、フライドエッグ、サニーレタスです。
このバター醤油フライドライスを作るためにも、また豚ロースムニエルを作りたい❗️
#豚
2020.04.06 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet