冷凍庫の中はパラダイス。

美味しい備蓄。
わたしはお手製の作り置き料理と、美味しいお店の冷凍品が大好き。だから冷蔵庫を買うとき、冷凍庫がすごく大きいものを探して買ったぐらい。
逆にいつも冷蔵のほうには飲み物と調味料と薬味ぐらいしか入っていない。完全に冷凍庫が主役です。
今の在庫は焼肉屋さんメニューが充実。ついこの前ここでご紹介した、博多大東園の冷食を再度購入したばかりなので。
ユッケジャン、牛テールスープ、モツ鍋、参鶏湯、牛すじ煮込み、牛カレーなど。もう冷凍庫を開けただけでときめきが止まらない状態。
今日は牛テールスープにライスを入れて、コムタンクッパにしました。白濁したテールスープの深みが素晴らしい。お肉のところも柔らかくて本当にお味がいいです。
ここのお料理、のきなみ美味しいので、平時であれ、非常時であれ、買っておいて損はないと思います。激推し。わたしは大東園の回し者ではありません笑。
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#備蓄
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