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2020.02.28

苺づくしのふわふわスフレパンケーキ フレンチトースト仕立て。

自由が丘メルサの「バター」で読書タイム。


本日のオーダーは、

「苺づくしのふわふわスフレパンケーキ フレンチトースト仕立て」+トッピングソフトクリームです。


季節限定の苺のホイップクリームが美味🍓🍓🍓


パンケーキはフレンチトースト仕立てのせいか、普通のパンケーキより生地が重くて甘い。更に練乳をかけて食べるシステム。

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全体的に甘い! とにかく甘い。いやしかし甘いものを食べに来たのだからそれで良いのだ。


ホイップクリームは乳脂肪系なのは好みなんだけど、空気成分がもっと少ないといいなあ。重くて硬い生クリームが好きなのよね。


また生クリームの話になってしまった。どんだけ好きなんだよ。アイムビッグファンだよ。


#生クリーム

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