鼎泰豊の鶏肉麺（チーローメン）が美味しすぎ。

鼎泰豊の鶏肉麺（チーローメン）がすっっごく美味しい❗️（強調）

スープはさっぱりとした鶏醤（ケイジャン）入り。トッピングは蒸し鶏・ターサイ・酸菜（白菜の酢漬け）です。

この白菜が効いてるね〜〜。実に旨味が深い。その白菜と鶏醤の絡みが絶妙すぎて悶絶。そこへホロホロに柔らかい鶏肉がどっさり。

鼎泰豊には蒸し鶏麺という、これよりも肉量の多いメニューがありまして、そちらもたいへん美味なのですが、チーローメンの味わい深さには負けてる気がするわ。

もしかすると期間限定かもしれないので、お早めに召し上がってみてください。超リコメンド。

#鼎泰豊