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2019.12.25

パンケーキカフェ「バター」自由が丘店オープン。

自由が丘メルサ2の2階に、パンケーキカフェ バター 自由が丘店がオープンしました。ラメゾンアンソレイユターブルの跡地です。


店名が「バター」って直球ですよね。北海道産の発酵バターを使用していると書いてありました。


「バター」は東京と関西に何店かあるチェーン店です。横浜ベイクォーター、三井アウトレットパーク多摩南大沢、ららぽーと豊洲などにある模様。


ドリンクバーがあって、パンケーキとカフェごはんが食べられます。


パンケーキは普通の薄焼きのものと、スフレパンケーキ、窯出しパンケーキの3ジャンルを網羅。


フードメニューは、ホワイトシチュー、ハンバーグ、ビーフストロガノフ、オムライス、パスタなど。


一昨日ぐらいにオープンしたばかりで、まだ店員さんたちも慣れてはいないものの、接客の印象は良かったです。


レジのところで五反田のアリエッタの食パンを売っていた。買えば良かったかな?


インテリアはリビングルームのような温かい雰囲気。パンケーキをきれいに撮るためには、もっと照明が明るくてもいいんじゃないかと個人的には思いました。(ワガママ)


本日のオーダーは、「ざくざくチキンプレート」(1080円)と、ドリンクバー(280円)とミニパンケーキ(380円)。


チキンソテーの上にとろけるチーズと香草パン粉がかかっているものです。チキンはスプーンで切れるほど柔らかくて美味。ライスとリーフサラダ、キャロットラペとともにいただきます。


なんかちょっと量が足りない気がしましたけど、デザートのパンケーキを食べたらおなかいっぱいになりました。そういう想定なのかな?


今日のパンケーキはスフレパンケーキのタイプで、生地の風味が良く、甘さほんのり、生クリームは乳脂肪系でお店で泡立ててる味でした。とても良い素材をお使いです。


生クリームのお化けみたいなやつ(ホワイトモンスタースフレパンケーキ)も季節メニューにあり。非常に興味深い。1週間以内に食べたい。


ドリンクバーはヘルシー志向で、炭酸ジュース類はない。紅茶、フレーバーティー、コーヒー、デトックスウォーター、オレンジジュース、アップルジュースなどのラインナップです。


全体的にお値段は手頃で、パンケーキもフードも1000〜1400円ぐらいが中心。ドリンクバーは食べ物を頼めば280円です。


いつも行っていたラメゾンの跡地に何ができるのか、ずっと気になっていました。食事もできてスイーツも食べられる、しかもドリンクバーもあるようなお店ができて良かったです。


#パンケーキ

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