遅い時間に餃子天国を味わえる隠れ家中華。
duo MUSIC EXCHANGEで成孔様のライブを観たあと、東急本店方面に進んでタイガー餃子会館へ。コトさんと2人で夜ごはんです。
紅虎餃子房で有名なKIWAグループのお店みたいなんですけど、全然知りませんでした。ここは渋谷でも奥まってる場所なので、なかなか気がつきにくい。渋谷に住んでる人に教えてもらいました。
紅虎餃子房自体に一度しか行ったことがなくて、比較とかはできないのですが、単純に気楽な餃子屋さんとして非常に使える印象です。
85席の大箱でお席ひろびろ。今ふうでおしゃれ感のある内装。若い店員さんたちの笑顔の接客。驚くほど数の多いメニュー。手頃な値段で、どれを頼んでも美味しい。料理の提供がスピーディー。
などなど。良い点がいっぱい。
看板商品の餃子と小籠包は特にぶっちぎりで美味しかったです。
一番は小籠包。少し大きめでふっくらしていて、中のお肉とスープがなんともふくよかな味。隠し味のラードと生姜の味が効いています。小籠包クィーンのコトさんがとても気に入ってくださった様子。良かった!
餃子は葱醤餃子とパクチー餃子を頼みました。両方とも茹で餃子で、汁の味を含めて大変味付けが良かったです。中身もぎっしり入っていて満足。
ほかに頼んだものは、
牛すじ蒸籠蒸し
上海焼きそば
海老レタス炒飯
飲みもの
牛すじ蒸籠蒸しは、ダイナミックな野菜と牛すじの盛り加減に驚き! 牛すじ柔らかいです。味つけはしてないので、添えられたタレをかけます。もちろん、野菜に巻いて食べると合います。
上海焼きそばは、イメージよりもソース味でした。麺が少し太めでコシがある。具材は肉も野菜もどっさりです。
海老レタス炒飯は、普通のレタスではなくてロメインレタスだったような気が。普通のレタスのほうが柔らかくてお米に合うかな? 味は良かったです。
今日は頼まなかったけど、北海道十勝若牛ステーキのメニューも充実しており、中華料理屋さんなのになぜ本格的ステーキが!? というのも気になりました。
この十勝牛を使った料理も色々あって、美味しそう。牛モモのタタキ 薬味ポン酢とか良さそうですね。
ここは23時ラストオーダーなので、ライブのあとに寄りやすいお店として覚えておこうと思いました。1人でも楽しめそうですし。
なかなかの見つけものでした♪
手相カウンセラーワジョリーナのホームページはこちらです。
http://www.wajorina.com/
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