自由が丘、間人(まにん)の黒豚つけ香麺ランチ。
自由が丘の無印良品の裏道にある間人(まにん)でランチしました。
黒豚つけ香麺と四川麻婆豆腐かけごはんのセットで900円です。
ジャンル的にはラーメン屋さん系のつけ麺なんでしょうけど、麺もスープもさっぱりしています。麺が入っている木箱も日本蕎麦ふう。
全粒粉のツブツブの見える白い麺は、テーブルにある黒胡椒をかけただけでも美味しいです。油っぽくない。
スープは薄切りの黒豚が結構入っていて、肉そばの手応えがあります。見た目より満腹感あり。替え玉は不要でした。
小さな麻婆豆腐も手抜かりなく、きちんとした美味しさ。前半は優しい味に感じられ、後半はやみつきになるちょい辛感が増してきます。
なんとも言えず、いいもの食べたという爽やかな後味でした。
自由が丘には女性も好むタイプのラーメン屋さんがほとんどないので、こういうお店は嬉しいですね!
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