豚キムチ作りました。

久しぶりに豚キムチを作りましたよ〜。最強おかずシリーズですわ。手がすべって白ごまを大さじ6ぐらい入れてしまった。特に問題なく美味しかった。ははは。

今日はマヨネーズを少し入れてみました。これも良いけど、トッコさんレシピの水切りヨーグルトを入れたバージョンのほうが美味しかったなあ。

前菜は某シェフ手作りの海老とほうれん草のキッシュ。激うま！ プロの料理と自分の料理並べるのは酷や〜（笑）