西荻窪、モロッコ料理タムタム。羊のクスクス。
西荻窪で遅い時間に食事のできるお店を検索していて、モロッコ料理のお店を見つけました。モロッコ料理タムタム。
以前、軽井沢のカフェ・ドゥ・モロッコ(既に閉店)で食べてとても美味しかった記憶のあるモロッコ料理。それ以来食べる機会がありませんでした。
お肉のメニューがあるかどうか心配だったんですが、バッチリでした。クスクスもタジンも肉メニュー満載。羊のクスクスと、ミートボールのタジンを頼みました。
どちらも他にはない美味しさ! 特に羊のクスクスは病みつきになりそうな味。
Harira soup トマトベースの具だくさんスープ。ほんとに具
Morocco Salad モロッコサラダ。隠し味程度にパクチーが入
Couscouss クスクス。羊を頼みました。
牛肉、羊肉、鶏肉、野菜の4種類があって、オススメは牛肉だと言っていた。
羊がプルンプルンに柔らかくて、ほどよく施された味つけがまた格別で。肉汁が野菜とクスクスにしみて、望外の美味しさになってしまっていた。
クスクスってこんなに美味しいんだな。こんなクスクス近所にあったら週1で通ってしまうわ。疲れてるときなんか特に食べやすそう。優しい味でいて、満足度が非常に高い。
Tagines タジン 自家製パンつき。
Keftaミ
ミートボールの他に、
トマトベースの濃厚スープ。いいおかずになる味。うまみマシマシ。手作り感の強い、肉肉しいミートボールが愛しい。
自家製パンをかじりながら、タジンを掬う。幸せだ〜♡ パンは200円でおかわりできる。
Baghrir 薄いパンケーキのいちぢくジャム添え。
気泡の多い独特のパンケーキ。しっとりしていて厚みがあ
ミントティー。ここのお店はお酒は置いてないんですのよ。
この日はたまたまお客が私とこずちんの二人だけだった。食べログを見ると、混んでる日も多いみたい。シェフがお料理を作りながら、楽しそうに歌っていた。幸せの波長が伝わってきていい雰囲気だなあ♡
レビューを読んだら、タムタムを出してきて演奏してくれるときもあるのだとか。いいっすねえ。今度は牛肉のクスクスを食べながらタムタムを聞きたいです♪
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