自由が丘シェ・ソーマ。夏のスペシャルランチ。
今日は母と自由が丘ランチ。最近夏バテで引きこもりっぱなしだった母が珍しく外食したいと言うので、シェ・ソーマに行きました。
シェ・ソーマはワジョルームから歩いてすぐの一軒家フランス料理屋さん。この前、母と初めて行き、「とても美味しかった」ともうすっかりお気に入り。
いつものAランチBランチの他に、今だけの「夏のスペシャルランチ」(3000円)というメニューがあって輝いて見えたので二人ともそれにした。
上の写真は、メインの鴨のロティ オレンジソース。
オレンジの酸味がほんのりとしたアクセントになっていて素晴らしく美味しい。柔らかくて食べやすい鴨肉だった。変にくせがなくて、誰でも美味しく食べられる鴨肉料理といった感じ。
窓際の明るいお席に案内してくれた。プランターの植物がまぶしく美しい。
最初に届いたのは、サーモンとタラコのリエット。
塩味が適度に利いていてキリッとしたいいお味。夏は塩分も少しは摂らないとね〜。
あたたかいバケットもここで来ました。
季節の野菜のゼリー寄せ ほたてソテーつき。
まあなんて美しいのでしょうか! 野菜もこれぐらい工夫して出してもらえると食欲がそそられる。ニンジン、ヤングコーン、ブロッコリー、オクラ、いんげん、ナス、ネギ、ナスなどが入っていた。
メインの鴨肉のロティ オレンジソース。
トップの写真と同じ料理ですが、母のお皿はつけあわせの野菜をペーストにしてくれました!
母が野菜のゼリー寄せを少し残したので「歯が悪くてあまり噛めないんですよ」と小さくお詫びしたら、次のお皿はこんな手間をかけて出してくれました。心優しいシェフたちです。感謝。
自家製デザート ブルーベリーのチーズケーキ マンゴーとキャラメルのアイスクリーム。
いつも行くたびにアイデアあふれるユニークなデザートが出てきて楽しいお店です。
このブルーベリーのチーズケーキ、美味しかったあ〜〜〜! 甘さ控えめでチーズはチーズらしく、ブルーベリーはブルーベリーらしく味わえました。
アイスクリームはリッチな味わい。特にキャラメルのほうは思い切った甘さが美味しかったです。
ハーブティで余韻を味わいつつ、ごちそうさま。今日もとても美味しかったです♪ シェ・ソーマさん、いつもありがとう。
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