自由が丘オルタナティブ、冬のディナーメニュー。

恵比寿のデザイン会社で働いてた頃の仲間が自由が丘に遊びに来てくれた。

デザイナーのO氏とA氏の男性二人。O氏の彼女にぜひお会いしてみたかったので、「連れてきて〜」と頼んで一緒に来てもらった。A氏の奥さんには何度かお会いしているのだけど、今日は仕事で間に合わなかった。残念。ということで私を含めて4名でディナータイムに突入。

お店はワジョルームから一番近いお店にさせてもらった。当ブログでは毎度おなじみの、alternative（オルタナティブ）。一人でランチにしか行ったことがなくて、誰か来てくれたらぜひディナーに行きたいと思っていたんだ〜。チャンス到来！

今日はちゃんと予約してみんなと行ったから、憧れの半個室に案内してもらえた。

店内奥の、サンルームのようになっている真っ白な小部屋。6人ならゆったり座れる。詰めて座れば8人ぐらいは入れるかな。

透明なドアがあって、ちょっとした密室みたいなプライベート感を味わえる。透明だから丸見えだけど、音はあまり漏れない。この部屋はいいなあ。静かでものすごく落ち着く。密談にもピッタリ(笑)

めちゃセンスのいいデザイナーのA氏が、「こんなにクールでおしゃれな空間なのに、お店の人はみんなホンワリして優しい感じだし、食べ物も手作りのぬくもりのあるあったかさだし、このギャップがすごく魅力的だね」と言っていた。さすが、いいこと言う。

ディナーメニューは3800円と5300円の2種類のコースがある。3800円のほうが一品少ない（タルタルがない）。内容的には前菜とメインはどちらのコースも同じ。茶碗蒸しの種類が、3800円だと「冬瓜とずわい蟹の茶碗蒸し」で、5300円だと「コンソメスープの茶碗蒸し いろいろキノコ」になる。

私とデザイナーズ2名は5300円のコース、O氏の彼女は3800円のコースを選んだ。

5300円のコースの内容、今日はこんな感じだった。

1）前菜 千葉の墨いかと愛知の平貝 わさび菜 菜の花
2）コンソメスープの茶碗蒸し いろいろキノコ
3）金目鯛と和牛の和風タルタル ベルギーチコリと共に
4）お肉料理又はお魚料理（「塩漬け豚とお野菜の煮込み」を選びました）
5）魚沼産コシヒカリ お味噌汁
6）本日のデザート（いよかんのゼリー寄せ バニラアイス添え）
7）コーヒー又はチャイニーズティー（白茶を選びました）

どうですか！　前菜きれいですよねー。盛りつけも器も美しいし、素材自体が全部いいから彩りが豊かで生命力がある。

「コンソメスープの茶碗蒸し いろいろキノコ」は、茶碗蒸しという概念を打ち破る料理。

ポルチーニを使っているのでしょうか。濃厚なキノコリゾットのような深い味わい。キノコの海の下に、茶碗蒸しのタマゴ体が隠れている。このタマゴ体もキノコの味が回っていてウマイ。初めて食べる変わった料理なのに、全然違和感なく美味しく食べられる。

「金目鯛と和牛の和風タルタル ベルギーチコリと共に」は、これもまた珍しいことにお肉と魚がまざったタルタル。

口に入れた瞬間は、魚の味がフウッと薫る。咀嚼しているうちに、お肉のうまみとネッチリ感が舌に来る。最後にピリリと胡椒の香りが鼻を抜ける。なんだろうこれ。美味しいなあ。かなり好き。味がけっこう強いのでお酒を飲む人ならなおのこと良いかも。

メインの「塩漬け豚とお野菜の煮込み」は、写真だとちょっとわかりにくい。大きめの豚の角煮のような状態の肉に、ラタトュユっぽい野菜の煮込みがかぶさっている。

こちらのコース、全部お箸で食べるようになっていて、この豚肉もお箸でちぎって食べられる。臭みがなくて味のコクのある、良い豚ちゃん。野菜の煮込みがつけあわせとソースの両方の役割を果たしていて意外に良い。

今日のごはんはグリンピースごはんだった！　美味しい〜〜〜〜〜〜。懐かしい味。魚沼産コシヒカリならではのお米の風味の良さに加えて、グリンピースの若々しい香りと味が素晴らしかった。A氏と私、おかわりした(笑)

お味噌汁もきっちり良い出汁が取ってあってしみじみ美味しい。これはランチでもおなじみの、三陸フノリのお味噌汁ですね。

本日のデザートは、いよかんのゼリー寄せ バニラアイス添え。いよかんが「今むいてきました」というぐらいリアルにそのまんまで、まわりのゼリーもそれほど甘くない。フルーツ自体を食べやすく美味しくよそってもらったような感覚。フレッシュだわ。

締めのコーヒーorティーは、チャイニーズティー。上質な白茶をキッチンで淹れてきてくれる。贅沢なご馳走のあとに、このスッキリとした上品な白茶はニクイほど嬉しい。

ああおなかいっぱい。気がつくと3時間も食べながらしゃべっていた。きれいな個室で誰にもじゃまされずに気の置けない仲間といると、本当に時間が経つのがあっという間。ここまでリラックスできると全然疲れないねー。

これだけの空間を確保して、趣向を凝らした美味しいものをいっぱい食べて、好き好きにドリンクも頼み、一人あたま6000円。こちらがありがとうございましたと言いたいぐらい良心的。大切な人たちとゆっくり話をしたいとき、またここを訪れたい。