史上最高のボルシチ@銀座キャンドル自由が丘
銀座キャンドル自由が丘へ、ランチを食べに行ってきた。
一緒に行ったメンバーは、近所に住む幼なじみの、なおちゃんと千景さん。なおちゃんが私のブログを見て、美味しそうだから3人で行こうと誘ってくれたのだ。
午後1時到着。ほぼ満員。ちょうど4人席が一つ空いたところだった。やっぱり12時台はいっぱいですね。1時を過ぎたらどんどん席に余裕ができた。
今日も煮込みハンバーグは売り切れ。ロールキャベツのランチも売り切れだった。この二つは限定数が少なくて、早めに売り切れてしまうみたい。いつか食べてみたいわー。
それでも魅力的なランチメニューが他にもいっぱいで、どれにするか迷った。さんざん悩んだ末、なおちゃんが「牡蠣フライ」(800円)のランチ。
私は「具だくさんのボルシチ」(800円)のランチ。それプラス、グランドメニューの「海老ドリア」(1155円)も追加。すんません2人前頼みました。
千景さんは、この店の看板メニューの「元祖!世の中で一番おいしいと言われる『チキンバスケット』」(1260円)を選んだ。
写真は上から、
1)ボルシチ(ライスつき)
2)海老ドリア
3)牡蠣フライ(ライスつき)
お料理が出てくると同時に、想像以上のボリュームに喜ぶ3人。そういえばキャンドルって、パンにしますかライスにしますか?ではなくて、ライスが自動的についてくる。昔ながらの日本の洋食の味で、パンよりもライスにぴったりなのだ。素晴らしい。
このボルシチ、史上最高! そんなにたくさんボルシチを食べてきたわけじゃないけど・・・今までのボルシチのイメージを覆す味だった。全然酸っぱくなくて食べやすい。優しく煮込んだ野菜スープに、トロトロのお肉がいっぱ〜いという感じ。
お肉は質の良い牛肉。脂身が適度に入っていて、めちゃくちゃうまい。ごはんが進む。野菜嫌いの私でも、こんな優しい味の野菜スープなら美味しくいただける。目に入った野菜の具材は、ビーツ、キャベツ、にんじん。姿は見えないけど当然トマトも入っていたと思う。全然野菜の苦みはない。上に乗ったサワークリームの味も利いてるねえ。
いつかは食べたいと思っていた海老ドリア。こちらも期待を裏切らない味だった。ちょっぴり硬めの白い海老ピラフの上に、伝統を感じさせるポッテリしたホワイトソースと、香ばしいチーズがたっぷり。よくできてるなー。海老もどっさり入ってました。
なおちゃんが頼んだ牡蠣フライは、一粒の大きさにびっくり。長さ8センチぐらいあったんじゃないかな? 十分な量のタルタルソースが添えられていて良心的。タルタルが少ないとガッカリだもんね。
千景さんの頼んだチキンがバスケットは、私は今までに何度もここで食べているけれど、見たこともないような超デカいチキンが入っていた。千景さん、当たりだよ。
もうみんな超おなかいっぱい。「こんなに美味しくて量もあって、ずいぶん安いんだね」「夕飯はちょっとしか食べられない!」などと言いつつ、このあとワジョルームに寄ってモンサンクレールのケーキを食べたのでした。別腹、別腹。
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