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2005.12.19

自家製スモークサーモンとイクラの親子ピッツァ@クリーク

また行ってきました。あそこに。はいはい〜、町屋のクリークです! 先日の私のブログを見た友だちのが「クリークの鶏おいしそう! 食べてみたい!」と連絡をくれたので、さっそく食べに行くことにしたのだ。その友だちというのは、売れっ子フリーライターのヨダエリさんと、売れっ子携帯コンテンツプロデューサーのさわこさん。お世辞ではなくマジで売れっ子の二人と揃って食事に行けるなんて久しぶり。よくぞ日程が合いました。ナイスタイミング♪

夕方5時、店に集合。日曜日は早めに店が閉まるので、早めに行ったんだが、まさか閉店時間まで居続けることになるとは・・・(笑) 話が弾みすぎて5時間も店にいてしまった。クリークさん、ごめんなさい〜。長っ尻で。

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DSC0124501本日のオーダーは、ホワイトレバーのパテ、サルシッチャ入りサラダ、スズキのカルパッチョ、自家製スモークサーモンとイクラの親子ピッツァ(写真1)、大山鶏のロースト、牛サーロインのタリアータ バルサミコソース(写真2)、じゃがいものニョッキ クリームソース(写真3)、鯛とアサリのリゾット、デザート盛り合わせ。うはー、食べたな。そりゃ5時間かかるわな。

この中では、イクラのピザが一番気に入った。薄焼きのソースレスタイプのピザって大好きなんだ♪ サラダ感覚でサッパリ食べられる。自家製スモークサーモンの風味もほどよく凝縮されていて良かった。あと2〜3枚食べたいぐらいだった。このメニューは季節メニューだから、なくならないうちにまた行かなくては! 

もちろん鶏は美味しくて無言になり、骨までガツガツ。牛サーロインのタリアータも脂身と赤身のバランスが良くて、酸っぱくない味加減のバルサミコソースが最高にマッチしていた。付け合わせのポレンタのフリット(とうもろこしの粉を練って揚げたもの)もポテトフライとはまた違った味わいがあってクセになりそうだった。うまい〜うまい〜。年内にもう一度ぐらい行けたらラッキーだな。無理かな。えりりんとさわこさんも、「遠くから来た甲斐があった」と言ってくれた。よかった。私の好きなお店を気に入ってもらえて。

このメンバーは盛り上がるのでまた近いうち食事に行こうということになった。えりりんの新婚生活についての話や、さわこさんのお仕事関係の話、音楽の話、アートの話、加齢ととともに(笑)心配になる健康についてなど語り合った。いやあ〜、10年以上つきあってるけどまだまだ語り足りないことはあるね。今度はどこで語ろうか。

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コメント

いや~、ンマかったね!!! 食べ過ぎたね(爆笑)!
連れてってくれてありがとう~~

ワジョリンの食べ物写真、すんごいよく撮れてる!!
さすが、携帯のカメラとは違うわ。。。

イクラのピザ、ほんと絶品だったねぇ。
あと、ニョッキ!
あれが正しいニョッキの味なんだ、
ニョッキとは美味しいものなんだ、と実感したよ。ソース美味しかったし。。
(やっぱり乳製品好き。笑)
驚きと発見が満載のお店だったけど、
個人的には今日のビックリマークNO.1でした。ニョッキ!!

って、もう知り合ってから10年たってるんだね。。。
まだまだ語り足りないことはあるね!!

投稿: ヨダエリ | 2005.12.19 06:06

私もサラダ感覚のピザ好きデス!
ソースやチーズがたっぷりかかったピザだと結構重いから、他のものが食べられなくなっちゃうんですよね。
でもチーズは大好きデス。

本当にワジョさんは写真が上手。
私はデジカメで接写モードで撮っているのに、なぜかいつもピンボケ・・(泣)
上手に撮れるコツをつかみたいなあ・・

投稿: h | 2005.12.19 21:52

やほおおおお!
昨日はありがとう!美味しかった!!
私のあのピザが鶏以外ではぴかいち!!
(鶏は別格(笑))

ニョッキもね、そうなんだよ、ニョッキって美味しいのねえ!!と開眼です。

また遊ぼう!!

投稿: Sawako | 2005.12.20 00:08

いやー、土曜日コースをお願いしたけど
ピッツアもうまかったですー。
鶏は奇跡の味でした。
お連れしたふたりのおねえさまも絶賛でした。

今度はニョッキとかもたべたいなー。
うしもうまそうだ!

わたしも今年中にもう一回行きたいよー(笑)

投稿: えみぞう | 2005.12.20 11:19

ヨダエリさん
楽しかったね!!どうもありがとう〜〜〜。
写真、なかなか良く撮れたでしょ? ムッフッフ。
そうそう、クリークのニョッキは意識革命をさせられちゃうぐらい
美味しいよね。私も初めて食べたときビックリした!
ゴルゴンゾーラソースもめちゃうまいんだよ。
今度食べようね。

hちゃん
サラダ系のピザ美味しいよね♪
神戸屋キッチンのサラダピザも大好きです。
デジカメも慣れるとだんだんきれいに撮れるようになるみたい。
私も最初の頃よりちょっと腕が上がってると思いませんか(笑)
hちゃんもいっぱい撮ってみてね(^^)

sawakoさん
そうそう、鶏は別格だよね(笑)
あれはクリークじゃないと食べられない!
今度は他の種類の鶏にもチャレンジしようね♪

えみぞうさん
おおぅ、いらっしゃったんですね!
鶏もピッツァもニョッキも、本当に美味しいですよね。
お店で会ったら笑いあいましょう(笑)

投稿: ワジョリーナ | 2005.12.21 01:49

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